Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje vam 39,62 €
0,00 € / 39,62 €
0
Akcija
Organski proizvod
Organski proizvod
Hrvatski proizvod
Hrvatski proizvod
Bez dodanog šećera
Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane
Pogodno za vegane
7297 097 Eko Jazo Brašna Kategorija Brašna 21,00 kn
Početna Proizvodi Brašna, tjestenine Brašna Pirovo brašno tip 850 - Organsko 1kg Eko Jazo
Šifra: 097

Pirovo brašno tip 850 - Organsko 1kg Eko Jazo

3,71 €
2,78 €
-25%
Štedite 0,93 €
PDV uključen u cijenu
Najniža cijena u posljednjih 30 dana: 2,78 €
Fiksni tečaj: 1 € = 7,53450 kn
Želiš li postati član programa vjernosti i već s prvom kupnjom ostvariti povoljnije cijene?

Besplatna dostava unutar RH za narudžbe iznad 39,62 €!

Rok dostave unutar Hrvatske kroz 1-3 radna dana.

 

Naruči telefonski

+385 1 5573 568

Radno vrijeme Pon - pet od 7:00 do 15:00

Prava zvijezda u kuhinji - Eko Jazo pirovo brašno!

Pir, dinkel ili krupnik jedna je od najstarijih poznatih žitarica u svijetu.

Pir u usporedbi sa pšenicom:

  • sadrži nezasićene masti
  • bogatiji je bjelančevinama
  • sadrži mnoge vitamine poput A, C i skupine B vitamina
  • sadrži brojne minerale ao što su kalcij, selen, kobalt, željezo, fosfor, magnezij, kalij, bakar 
  • obiluje vlaknima

Preporučuje se da ga konzumiraju ljudi osjetljivi na pšenicu, jer sadrži slabiju vrstu glutena. Pogodno je i za dijetetsku odnosno dijetalnu prehranu, a prisutnost ugljikohidrata, željeza i kalcija čini ga iznimno pogodnim za sportaše i osobe oboljele od osteoporoze.

Ono što krasi Eko Jazo pirovo brašno tip 850  je visoka kvaliteta cjelovitog zrna pira iz certificiranog organskog uzgoja na teritoriju Republike Hrvatske koja se u kontroliranim uvjetima mljevenja pretvara u neizostavnu namirnicu u vašoj kuhinji.

Pripremite najfiniji kruh za sve ukućane ili ukusna razna jela, tjestenine i tijesta.

Način upotrebe:

U kulinarstvu pirovo bijelo brašno uspješno zamjenjuje bilo koje drugo brašno u potpunosti ili se miješa u omjeru 1:1 sa brašnom iz izvornog recepta.

Brašno se koristi i za kuhanje (npr. zgušnjavanje), ali je potrebno izbjegavati vrlo visoke temperature kuhanja. 

Zbog manjeg udjela glutena brašno se ne smije puno mijesiti jer će u protivnom nastati mrvljiva tekstura te u usporedbi sa pšeničnim ima veću topivost u vodi tako da je u izradi tijesta potrebna manja količina tekućine.

U nekim izvorima preporuka je količinu tekućine iz izvornog recepta smanjiti za 25%. Također, tijesta od pirovog bijelog brašna neće narasti jednako kao i ona od pšeničnog brašna, ali ih je u pravilu puno lakše razvaljati tako da je ovo brašno idealno za izradu savijača i sličnih delicija.

Sastojci:

Pirovo brašno (tip 850) iz organskog uzgoja

Napomena:

Proizvod sadrži gluten.

Uvjeti čuvanja:

Čuvati na suhom i prozračnom mjestu.

Najbolje upotrijebiti do/LOT:

Istaknut na pakiranju.

Proizvođač:

Eko Jazo d.o.o., Crkvena 44, Ivanovac, Hrvatska

Porijeklo: Hrvatska

Nutritivna vrijednost

  na 100 g
Energetska vrijednost 1503 kJ / 354 kcal
Masti 1,3 g
od kojih zasićene masne kiseline 0,2 g
Ugljikohidrati 73,8 g
od kojih šećeri 1,3 g
Bjelančevine 11,8 g
Soli 0,01 g
Komentiraj i ocijeni proizvod

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (34)
nikolina želežnjak, 25. kolovoz 2022.
Redovno ga koristimo i jako smo zadovoljni
Zvonimir Škarić, 16. kolovoz 2022.
odlično kao dodatak smjesi brašna za kruh
Natalija Grgurić, 06. kolovoz 2022.
Najbolje šljivove knedle od kus kusa i ovog brašna
Snježana Bibulić, 30. ožujak 2022.
EKO JAZO proizvodi su odlični, ali već par puta se desilo da je pakiranje potrgano. pakiranje je tanko pa lako puca.
Eva Hunjadi, 29. ožujak 2022.
Koristim ga već dugo. Zadovoljna sam, a posebno jer sam iskoristila povoljnu priliku ove akcije hvala.
nikolina želežnjak, 29. ožujak 2022.
Izvrsno brašno koje redovno koristimo
MANUELA Sergo TOMASCO, 28. ožujak 2022.
Tekstura top!
Jelena Rudenjak Tomašević, 04. veljača 2022.
već davno provjereno, odličan i kvalitetan proizvod
Dino Behmen, 01. veljača 2022.
Ekstra
Zvjezdana Francetić, 05. siječanj 2022.
S obzirom da izbjegavam pšenično brašno ovo mi je odlično

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.