Psyllium (Plantago psyllium) poznat pod nazivom "Indijski trputac", je jednogodišnja biljka koje raste u južnoj Europi, Maloj Aziji i Indiji. U zemljama istoka poznat je od davnina te spominjanje njihove primjene nalazimo u spisima ayurvedske i kineske medicine.
Nutrigold psyllium ljuskice neutralnog su okusa i prirodno ne sadrže gluten a njihovom konzumacijom u organizam unosimo:
Vlakna koja vrše glavnu ulogu u regulaciji probavnog sustava
Lipide
Nezasićene masne kiseline
Iridoide koji su fitonutrijenti koji imaju antiupalna, kardioprotektivna, antioksidantna, antimikrobna i hipoglikemijska svojstva
Glavna osobina psyllium ljuskica je higroskopnost odnosno svojstvo da upijaju ili zadržavaju vodu iz okoline i uz to povećavaju svoj volumen. Zbog ovog svojstava i nastaje sluz koja je zaslužna za dobrobiti psylliuma te je zbog istog tog razloga pri uvođenju ovih ljuskica u prehranu potrebno u organizam unositi i više tekućine.
Psyllium ljuskice prirodno ne sadrže gluten tako da je njihova upotreba česta u receptima za kruh, peciva i kolače bez jaja ili kao zgušnjivač za juhe i umake.
Preporučena dnevna doza je 5 grama. Ljuskice psylliuma možete razmutiti u jogurtu, vodi ili soku i potrebno ih je konzumirati odmah radi brzog pretvaranja u želatinoznu masu.
Napomena:
Može se koristiti tijekom trudnoće i dojenja, no ipak se preporuča korištenje uz prethodan savjet liječnika. Osobe koje koriste lijekove za kolesterol te dijabetičati se prije upotrebe trebaju konzultirati sa liječnikom. Može se koristiti i kroz duže razdoblje bez štetnih učinaka na organizam.
Sastojci:
100% psyllium ljuskice
Alergeni:
Proizvod može sadržavati tragove sezama, orašastih plodova i glutena.
Rok upotrebe:
Označen na poleđini proizvoda.
Čuvati na suhom i tamnom mjestu.
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska
Svaka pohvala Vašoj kući! Imam pitanje: zašto se psyllium po, Vašem mišljenju, ne preporučuje kod dijebetesa? Neki izvori naprotiv preporučuju u slučaju dijabetesa baš psyllium, stoga bih voljela znati razloge za i protiv.
Srdačan pozdrav i hvala na odgovoru,
Nastja
