Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,51
€ 0,00 / € 40,51
0
Početna Recepti Kruh recepti Kruh sa psylliumom - bez glutena, bez kvasca, bez pšenice, bez škroba
Prilog

Kruh sa psylliumom - bez glutena, bez kvasca, bez pšenice, bez škroba

Svi recepti
01. travanj 2020.

Pšenični kruh već je dugo pod povećalom svih nutricionista zbog loših utjecaja na naš organizam. No, mnogi se ni ne pitaju što je to loše kod kruha jer jednostavno je teško odoljeti njegovom mirisu i okusu.

U svijetu zdrave prehrane običnom se bijelom kruhu doskočilo s brojnim boljim verzijama i alternativnim receptima. Jedan takav posve neobičan upoznajete danas. Zapravo, danas upoznajte kruh za koji vjerojatno nikad niste mislili da je moguć. Kruh bez pšenice, glutena, kvasca i bez škroba.

I to je moguće!

Ostat će isti danima, a uz to je više nego jednostavan za napraviti.

U njemu nema brašna, a glavni sastojci koji povezuju smjesu zajedno su psyllium ljuskice i samljevene sjemenke.

Psyllium prah

Psyllium su ljuskice dobivene iz ovojnice sjemena biljke Plantago ili indijski trputac. Apsorpcijom vode, psyllium povećava svoj volumen za 10 i više puta te stvara osjećaj sitosti, pa se često upotrebljava i u kurama mršavljenja.  Često se koristi kao prirodna pomoć za čišćenje probavnog sustava s kojom se obično savjetuje započeti kuru mršavljenja.

Psyllium u slijedećem receptu služi kao zamjena za brašno. Budući da tako dobro povezuje sastojke pokazao se kao odličan u izradi kruha koji ne sadrži gluten, pšenicu, nijednu žitaricu, ugljikohidrate ni kvasac. Zbog toga je pogodan i za dijabetičare i za osobe koje imaju poseban režim prehrane.

Esencijalno, ovaj kruh je napravljen bez brašna, kvasca i pšenice, uz dodatak odličnih sastojaka poput psyllium ljuskica, sjemenki i kokosovog ulja. Jako je ukusan, sočan i vlažan iznutra, a hrskav izvana. 

Ono što je sigurno da pri pripremi ovog kruha nema nereda i on zahtjeva svega 10 minuta vašeg vremena. Može ga se i narezati na šnite i zamrznuti, a bit će odličan kao prilog uz jelo ili užina. 

Priprema: 

  1. U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke, a u drugoj vlažne potom povežite sastojke iz obje zdjele.
  2. Smjesu koju ste dobili nakon miksanja ubacite u nauljenu posudu i pecite na 160 stupnjeva 45 minuta.

Dobar tek i obavezno zavirite u knjižicu s još recepata za kruh:

Naravno, nakon kuhanja, čeka vas čitanje NEWSLETTERa.

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (1)
Tamara Capes, 08. travanj 2020.
Pet jaja i jedna zlica soda bikarbone je previše za taj recept. To nije kruh već kolač sa jakim okusom jaja i soda bikarbone!

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.