Burgeri od brokule - sve što vam treba za dobro, zdravo druženje

Brokoburgeri! Zvuči možda čudno, ali je tako ukusno i zdravo.

A još kad vam kažemo da nijedna dijeta ne zabranjuje ove burgere!

Fini, sočni povrtni burgeri već dugo nam nisu strani, naprotiv. Možemo ih naći u bezbroj kombinacija, oblika i boja. Naš današnji burger od brokule i kus kusa zelene je boje i odličan je saveznik u borbi protiv sivih dana i gladi! I odličan snack kad vam doma navrati društvo.

Hrskav izvana, a sočan iznutra, burger od brokule možete pripremiti kao prilog glavnom jelu ili poslužiti kao “party hranu” gostima. Između dva peciva s odličnim zdravim dodacima poput:

• VEGANSKA MAJONEZA
• BBQ UMAK
• KEČAP BEZ KALORIJA

Priprema:

1. Stavite grijati pećnicu na 200 stupnjeva. U zdjeli kus kus podlijte kipućom vodom i ostavite 10-ak minuta.
2. Prokuhajte cvijetove brokule 7 minuta, a na tavi zagrijte kokosovo ulje te prodinstajte luk i mladi luk dok ne omekšaju.
3. Izvadite iz tave pa dodajte kumin i pomiješajte s kus kusom, brokulom, blendanim slanutkom i tahinijem.
4. Najbolje da ih pomiješate u multipraktiku. Na kraju ubacite i mrvice pa rukama oblikujte burger.
5. Pecite 50 minuta.

Jeste napravili svoje zelene burgere? Kome su se najviše svidjeli?

Krijemo još ludih recepata nakon prijave na NEWSLETTER. Kuhajmo zajedno!