Korisnička podrška
Gomashio je tradicionalni japanski začin koji se pravi od sezama i soli. Sezam se prvo prži u suhoj tavi, a zatim se melje zajedno sa solju u fini prah. Ovaj začin se koristi kao dodatak raznim jelima, uključujući rižu, povrće, juhe, tjesteninu, salate i druge obroke. Gomasio se smatra zdravim dodatkom prehrani zbog visokog udjela minerala, vitamina i proteina u sezamu, te smanjenog unosa soli u odnosu na druge začine.
Gomashio je začin odnosno mix poprženog sezama i morske soli. U makrobiotici i na Dalekom Istoku se uglavnom koristi za posipanje hrane zbog svoje hranjive vrijednosti. Najviše ga preporučujemo onima koji zbog zdravstvenih razloga trebaju izbjegavati sol. Sezam je bogat kalcijem koji se lako apsorbira te mnogim drugim hranjivim tvarima. U makrobiotičkoj prehrani ovaj je mix sezama i soli začin za sva jela, a kako bi i vi sami u kuhinji osjetili dašak Dalekog istoka i makrobiotičke prehrane, donosimo recept.
Priprema:
Za još više zdravih in ukusnih recepata, prijavite se na naš novi Newsletter!
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: