Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Jela na žlicu Probajte frittatensuppe, zdravi austrijski specijalitet

Probajte frittatensuppe, zdravi austrijski specijalitet

Vrsta jela
Glavno jelo
Vrijeme pripreme
10
Složenost
Srednje
Sastojci

¼ l mlijeka

10 dkg pirovog brašna

2 jaja

Prstohvat himalajske soli

Ghee maslac

Objavljeno: 12. veljača 2018.

Vrlo je jednostavno i ukusno, a i najbolji način rješavanja ostataka palačinke. To su fritate, tipičan austrijski prilog juhi, omiljen i vrlo ukusan – prikladan za sve bistre juhe!

Ako ste samo jednom bili na skijanju u austrijskim Alpama, niste mogli izbjeći ovo ukusno jelo...barem škicajući ga na tuđim stolovima. Da bi došao na vaš stol, napravite bistru povrtnu juhu (iako je u originalu goveđa juha) koju ćete preliti preko mekanih rezanaca.

Priprema:

1. Pjenjačom dobro izmiješajte brašno, mlijeko i sol.

2. U tavi rastopite malo ghee maslaca i ispecite fritate-palačinke tako da poprime zlatnožutu boju.

3. Svaku palačinku zamotajte pa oštrim nožem narežite na rezance. Fritate razdijelite u duboke tanjure i prelijte vrućom goveđom juhom.

Također, prije samog pečenja svake palačinke, možete u smjesu dodati malo peršina.

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane