Tortilja u novom ruhu, predstavlja ovu kreativnu juhu!

Tortiljama rijetko tko ne može odoljeti, a jeste li spremni na ovaj totalni twist u receptu s tortiljama? Riječ je o tortilja juhi, a iako zvuči možda neobično, vjerujte jednako je ukusno kao i klasične tortilje. 

Ova juha je spoj meksičkih okusa s aromatičnim začinima, bogatom rajčicom, grahom i kukuruzom, a svježinu donosi avokado koji se dodaje na kraju.

Ovo je pomalo drugačije od običnih tortilja, jer klasično punjenje postaje juha, a tortilje hrksavi dodatak uz nju,

Iako je jednostavna za pripremu, tortilja juha ima snažnu dubinu okusa zahvaljujući začinima i složenim sastojcima poput crvene i zelene paprike. Svi ti okusi se sjajno nadopunjuju s hrskavim, zlatnim trakicama tortilja koje se prže u ulju, dodajući jelu dodatnu teksturalnu dimenziju i savršen kontrast kremastim i pikantnim sastojcima.

Tortilja juha je nevjerojatno svestrana i može se prilagoditi različitim preferencijama – od začinjenih verzija do onih blažih, ovisno o količini začina koju dodate.

Savršen obrok za obiteljsku večeru ili opuštanje uz prijatelje, ova juha je prava kombinacija jednostavnosti i bogatstva okusa koje će vas zasititi i oduševiti sve one koji ju probaju!

Priprema:

1. Na malo ulja pirjajte luk i češnjak oko 10 minuta.
2. Dodajte paprike narezane na kockice i nastavite pirjati još 10 minuta.
3. Zatim dodajte začine, pelate, grah i kukuruz, te podlijte s malo vode.
4. Kuhajte oko 20 minuta na srednje jakoj vatri.
5. Tortilje narežite na trakice i pržite u ulju nekoliko minuta, pa ih posolite.
6. Juhu poslužite uz hrskave tortilje i avokado.

Sve novosti o receptima, proizvodima i akcijama čekaju vas na našem newsletteru, a nakon besplatne pretplate dobivate 10% popusta na prvu narudžbu!

Okusi i mirisi miješaju se tu, naša kuahrica donosi radost svu! 

Prelistaj kuharicu za veljaču