Korisnička podrška
Da kupus ima više C vitamina i od naranči, to već svi znaju, kao i da je bogat mineralima magnezijem, željezom, fosforim, kalcijem, kalijem i natrijom, a sadrži i folnu kiselinu. Stoga nije ni čudo da za tim čudom od povrća uvijek posegnemo u hladnijim danima kad nam je imunitet labilan i u "padu". Od kupusa se može pripremiti gotovo sve - hrskava salata, hranjiva juha, varivo ili brzi prilog uz glavno jelo!
Ovaj put podsjetit ćemo vas na jedno varivo koje vjerojatno niste dugo jeli, ali ste ga kad ste bili mlađi sigurno često imali na tanjuru, barem kod bake - Varivo od kupusa! S dodatkom leće i kvinoje koja će ga dodatno "boostati" i staviti ga na tron jela na žlicu kada nam treba malo energije i jačanja imuniteta.
I leća i kvinoja izvrsni su izvori proteina.
S obzirom na to da je bogata vlaknima, leća je jako dobra za probavu, utječe na smanjenje šećera i kolesterola u krvi, ali i povoljno na kardiovaskularni sistem. Ima puno vitamina B te raznih minerala; fosfora, magnezija, cinka, željeza. S druge strane, kvinoja je bogata proteinima,vlaknima, vitaminima i mineralima, a za razliku od drugih pravih žitarica sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina. Ne sadrži gluten. To je čini izvrsnom namirnicom za sve koji boluju od celijakije.
Osim što su zdrave, i leća i kvinoja su jako fine namirnice! Dobro se slažu s brojnim povrćem, a i zajedno su jako dobar tandem!
Priprema:
Za još više zdravih recepata i savjeta, prijavite se naš newsletter!
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: