Zapečeni kupus u neodoljivom umaku ukusan je prilog svim jelima

Najbolje kod kupusa je to što ima taj divan okus i miris! Volimo ga u krpicama sa zeljem, varivu, salati ili čak ukiseljenog. Ali što mislite o tome da ga napravite zapečenog na tavi?

Proljetni kupus izvrstan je na salatu, jesenski svježi kupus pak možete pirjati ili peći u pećnici, dok kiseli kupus možete poslužiti uz svaki obrok. Za ove prijedloge možete koristiti i ljubičasti i zeleni kupus, razlike neće biti.

Ovaj proljetni odlučili smo prepeći na tavi, a potom kuhati 10-ak minuta. Za to smo vrijeme u tavi pripremili umak od maslinovog ulja, češnjaka u prahu, tamari umaka, jabučnog octa i sirupa od agave, koji smo prelili preko kupusa i rezultat nas je oduševio, a s vama dijelimo recept u nastavku. 

Zapečeni kupus u neodoljivom umaku - recept

Popis sastojaka nalazi se pri vrhu stranice s desne strane. 

Priprema:

1. Kupus prepolovite pa narežite na ploške.
2. Prepecite ga na malo ulja da dobije boju, prelijte vodom, poklopite i kuhajte 10-ak minuta.
3. Za to vrijeme na tavi ugrijte sve ostale sastojke za umak pa ga prelijte preko kupusa.

Dobar tek!

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Tofu zdjela s kvinojom - lagano, dijetno, zdravo
• Sočan kolač s jagodama i posnim sirom iz jedne posude
• Tjestenina u kremastom zelenom umaku
• Quiche košarice s povrćem

Slični recepti

(5) Kuharice ''Zimu pozdravi, proljeću nazdravi!''

Slano i slasno Pečeni kupus s dressingom od hrena kreativan je recept za sva vremena! Priprema: 60 min Sastojci: 8

(1) Jela na žlicu Varivo od kupusa i kvinoje je sve što vam treba za dizanje imuniteta Priprema: 50 min Sastojci: 11

Slano i slasno Kupus iz pećnice tako je dobar i niskokaloričan prilog Priprema: 45 min Sastojci: 5

Recepti Kupus na afrički način - savršen veganski obrok pun vitamina Priprema: 45min Sastojci: 10

Recepti Kiseli kupus i grah - najbolje i najzdravije zimsko jelo Priprema: 45 Sastojci: 6