Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje vam 40,73 €
0,00 € / 40,73 €
0
Početna Recepti Jela na žlicu Najjednostavnija juha od blitve koju će voljeti i klinci
Glavno jelo

Najjednostavnija juha od blitve koju će voljeti i klinci

Svi recepti
16. ožujak 2022.

Sve što vam treba za savršen i zdrav obrok je svežanj blitve, malo krumpira i maslinova ulja. Dobro, i malo začina i puno ljubavi!

Blitva uključuje impresivnu listu nutrijenata, a neki od njih su vitamini K, C, A i E. Obiluje mineralima poput željeza, magnezija, mangana, natrija, kalcija, bakra i kalija. Sadrži i znatne količine polifenolnih antioksidansa i dijetalnih vlakana. Osim što je dobra za probavu, blitva pomaže i u održavanju zdravih razina šećera u krvi.

Blitva u svom sastavu uključuje i dosta željeza i bakra, minerala koji igraju važnu ulogu u radu crvenih krvnih stanica. Vitamin K i kalij iz blitve pridonose brojim moždanim funkcijama. Zahvaljujući kaliju, blitva je izvrsna i za kosti. Također, ovo ukusno povrće sadrži jake antioksidanse (vitamine C i E, cink, lutein, zeaksantin, kvercetin) koji smanjuju rizik od karcinoma debelog crijeva.

Znamo, nije baš omiljeno povrće, a njena zelena boja ne oduševljava baš svakoga (pogotovo vašu djecu), ali ajmo probati poraditi na odnosu s njom...prvenstveno, kuhajući ovu juhicu. 

Kremozna, ukusna, jaka - što vam više treba?

Blitva je jedna od rijetkih namirnica koja termičkom obradom ne gubi svoje vrijednosti. Naime, za razliku od drugog povrća ili voća, količina nutrijenata u blitvi se čak i povećava nakon procesa termičke obrade.

Blitva je odličan izvor folne kiseline zbog čega se konzumacija ovog povrća posebno preporučuje trudnicama i dojiljama. Bogata je i klorofilom koji ima višestruke koristi za ljudski organizam. Vrlo je dobar saveznik u mršavljenju i održavanju vitke linije. Ovo povrće ima malo kalorija, a njegova prednost je obilje dijetalnih vlakana. Vlakna usporavaju apsorpciju masti i ugljikohidrata te daju osjećaj sitosti. Istovremeno, blitva je prepuna hranjivih tvari i fitonutrijenata koji će se pobrinuti da vaš organizam tijekom dijete dobije sve što mu je potrebno za optimalno zdravlje.

I? Idemo u ovu zelenu kulinarsku priču?

Priprema:

  1. Na malo maslinovog ulja prodinstajte luk i češnjak pa im dodajte krumpir narezan na kockice i podlijte vodom ili povrtnim temeljcem.
  2. Pred kraj kuhanja krumpira dodajte blitvu i kuhajte još par minuta.
  3. Štapnim mikserom izblendajte do glatke kreme.

Prošla je naš test u obliku juhe. A vaš?

Predlažemo da ju isprobate i u ovim varijantama:

Jeste li se već prijavili za novi NEWSLETTER? A isprobali ovu čarobnu zelenu juhicu?

Pa što čekate?

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.