Najjednostavniji džem od jagoda i chia sjemenki

Chia sjemenke imaju mnogobrojna ljekovita svojstva. Opskrbljuju nas energijom, pomažu kod dijabetesa i smanjuju razinu lošeg kolesterola, a podižu razinu dobrog. Odlične su za probavu i čišćenje crijeva zbog velikog udjela vlakana. Njihova najveća vrijednost je u tome što sadrže velike količine omega-3 masnih kiselina.

Potpuno prirodan džem s vrlo malo šećera gotov u 10 minuta? Da, moguće je! Upravo uz pomoć sjajnih chia sjemenki. U dodiru s tekućinom chia sjemenke pretvaraju istu u želatinu, odnosno omogućavaju zgušnjavanje određene hrane bez dodavanja aditiva ili dugotrajnog kuhanja na štednjaku...stoga stiže brzinski džem koji će vas oduševiti.

Potrebni sastojci:

3 šalice jagoda narezanih

1/4 šalice meda

1/4 šalice vode

1 svježi usitnjeni đumbir (korijen od 5cm)

1/4 šalice chia sjemenki

Priprema: Pomiješajte sve sastojke u loncu. Često miješajte i razbijajte velike komade voća. Ostavite 1 sat da se sve poveže.

Ovaj domaći brzi pekmez može stajati 2 tjedna u hladnjaku, u zatvorenoj staklenci.

Iskoristite sezonu jagoda i pripremite:

VEGANSKA PANNA COTA

SLADOLED OD JAGODA

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.

Slični recepti

Zdravi deserti Ovo proljeće hit je samo jedna slastica - voćne chia košarice Priprema: 60 min Sastojci: 6

Recepti Napravite sami superhranjivi maslac od suncokretovnih sjemenki Priprema: 30 min Sastojci: 6

Recepti Jagode i chia sjemenke u najboljoj kombinaciji Priprema: 5min Sastojci: 5

Recepti Najjednostavniji homemade pekmez od samo 3 sastojka Priprema: 15min Sastojci: 3

Zdravi namazi Napravite najhranjiviji namaz kojeg možete pojesti Priprema: 35min Sastojci: 7

Zdravi namazi Namaz od jabuka i sjemenki konoplje pun proteina i vitamina Priprema: 5min Sastojci: 5