Napravite slasne hamburgere s gljivama i kvinojom

Svi recepti

29. studeni 2018.

Vegeljupci, pozor, imamo za vas recepte za najbolje vege burgere od jednostavnih sastojaka koje, sigurno, imate kod kuće.

Odvojite vrijeme za neki novi recept, razbijte monotoniju. Bit ćete sretni što se odabrali zdraviji obrok. Kao podlogu za ovaj vege burger koristite omiljene gljive, šampinjone, a ostalo će odraditi drugi zdravi sastojci koji daju poseban "šmek".

Nije važno hoćete li burgere staviti u peciva ili ćete ih jesti uz povrće, bit će jednako ukusni.

Priprema:

1. Stavite grijati pećnicu na 200 stupnjeva.

2. Narezane gljive na ploške pomiješajte s orasima, 1 žlicom ulja, malo soli i papra pa stavite peći na papir za pečenje 20 minuta.

3. U blender stavite sve to pečene, mladi luk, češnjak luk, ocat i miksajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu,.

4. Prebacite ju u zdjelu, dodajte kvinoju i škrob i dobro povežite, zdjelu prekrijte plastičnom folijom i ostavite u hladnjak na 2 sata.

5. Pećnicu opet stavite grijati na 200, a na papir za pečenje razmažite drugu žlicu ulja pa od smjese napravite 4-5 burgera.

6. Oblikovane burgere stavite peći na 5 minuta pa ih okrenite i pecite 10 minuta.

Komentiraj i ocijeni recept

Ime i prezime

Ocijeni recept 1 2 3 4 5

Tvoj komentar…

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.