Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Najprodavanije
7159 137 Psyllium prah - Organski 250g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Probiotici, enzimi i biljna vlakna Kategorija Probiotici, enzimi i biljna vlakna
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
6761 048 Soda bikarbona - bez aluminija 500g Nutrigold 11,00 kn Nutrigold Začini Kategorija Začini
7901 383 Chia sjemenke 1000g Nutrigold 32,00 kn Nutrigold Sjemenke Kategorija Sjemenke
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,75
€ 0,00 / € 40,75
0
Početna Recepti Rižini rezanci s povrćem i gljivama - izvrstan bezglutenski obrok
Glavno jelo

Rižini rezanci s povrćem i gljivama - izvrstan bezglutenski obrok

Svi recepti
10. srpanj 2020.

Azijski zdravi recepti bez glutena uvijek su dobrodošli u našoj kuhinji. Ovaj je pak toliko jednostavan recept da će osvojiti svakoga.

Tajna recepta koji slijedi su rižini rezanci! Naravno, uz šareno povrće.

Rižini rezanci su krhkiji i delikatniji od pšenične tjestenine. Zapravo su zbog toga lakši za pripremu, ali i treba biti nešto oprezniji. Za početak je najbolje rezance staviti u duboku zdjelu u kojoj ih je moguće miješati. Rezance koji su u toj zdjeli prelijte kipućom vodom, tako da budu potpuno potopljeni.

Svake 2-3 minute rezance malo promiješajte. Kada su potpuno opušteni i mekani na svim mjestima, oni su spremni. Uglavnom sveukupno trebaju 10 minuta namakanja u vodi.

Namirnica koju se najčešće povezuje s kineskom kuhinjom ima pomalo hrskav okus i dobro se sljubljuje s različitim umacima, posebno onima s više tekućine.


Izvor: WoksOfLife


Rižini reznaci imaju vrlo malo kalorija, sadrže proteine i dijetalna vlakna, a količina šećera je zanemariva. Ovi rezanci sadrže i vrlo nizak udio ugljikohidrata i masti. Ipak, treba imati na pameti da način kuhanja može povećati masti.

Ručak iz woka dodatno će začiniti fini okusi soja sosa, a dobri rezanci na sjajan će način zaokružiti čitavo jelo.

Priprema:

  1. Stavite veću količinu vode da provrije, a povrće narežite na trakice.
  2. U dobro zagrijan wok na malo kokosovog ulja stavite luk da se prži. Miješajte čitavo vrijeme.
  3. Kad je luk na pola gotov dodajte mrkvu, a tek kad mrkva omekša dodajte gljive. Nakon gljiva tikvicu.
  4. Kad je povrće skoro gotovo dodajte soja sos, ve dobro promiješajte i smanjite vatru.
  5. Zakuhanu vodu maknite s vatre i u nju stavite rižine rezance. Promiješajte i pustite da se omekšaju oko 2-3 minute.
  6. Ocijedite rezance i dodajte ih povrću i gljivama.

Tjestenina vam je omiljena hrana? Imamo još zdravih originalnih recepata:

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.

Kako vam se svidjela ova kineska delicija? Pišite nam. 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.