Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno bez PDV-a: 0,00 kn
Ukupan PDV: 0,00 kn
Ukupno bez dostave: 0,00 kn
Sveukupno: 0,00 kn
0
BESPLATNA dostava za narudžbe iznad 299 kn!
Početna Recepti Okruglice s rajčicom su najzdraviji snack koji možete poslužiti

Okruglice s rajčicom su najzdraviji snack koji možete poslužiti

Vrsta jela
Prilog
Vrijeme pripreme
50
Složenost
Vrlo složena priprema
Sastojci

3 šalice naribane cjetače ("riža" od cvjetače)

4 češnja češnjaka nasjeckana

2 žlice maslinovog ulja

Jaje od lanenih sjemenki (1 žlica sjemenki s 2,5 žlice vode)

1/2 šalice narezanih sušenih rajčica

Nekoliko listova svježeg bosiljka (nasjeckati)

2 žličice origana

1/2 šalice parmezana (može i veganski parmezan)

1/2 šalice panko krušnih mrvica

Malo soli

Malo papra

Za posipanje: panko mrvice i parmezan

Objavljeno: 10. kolovoz 2018.

Arancini di riso ili okruglice od riže su sicilijansko jelo koje izgledom podsjeća na male naranče, otkud im i ime. Pune se raznim nadjevima i pohaju, ali naša verzija nema ni rižu ni klasična punjenja.

Ovi poznati talijanski svojevrsni kroketi se pune mozzarellom, mljevenim mesom, gljivama i raznim povrćem. Kombinacija je bezbroj. Arancini imaju karakterističan hrskavi omotač i kad ih jednom probate, postat će sigurno vaš omiljeni snack ili međuobrok. Za početak, napravite "rižu" od cvjetače, a onda krećemo u degustaciju.

Priprema:

1. Stavite pećnicu grijati na 190 stupnjeva, a pleh obložite folijom.

2. U tavici na zagrijanom ulju i češnjaku 5 minuta prodinstajte rižu od cvjetače.

3. U bledner stavite jaja od lana i pustite 5 minuta pa dodajte sušene rajčice, bosiljak, origano, parmezan i panko mrvice.

4. Dodajte i ružu te začine i 1 žlicu maslinovog ulja pa dobro izblendajte dok ne dobijete pastu.

5. Ako je smjesa mrvicu vlažnija, stavite još panko krušnih mrvica i parmezana.

6. Smjesu stavite u hladnjak na 30 minuta pa smjesu kasnije vadite žlicom, oblikujte kuglice.

7. Svaku kuglicu stavite u mix panko mrvica i parmezana.

8. Dobivene okruglice prije pečenja morate prepeći na malo ulja na tavi. 4-5 minuta svaku pecite na ulju okrečući tu i tamo sa žlicom.

9. Za kraj na foliji na plehu stavite peći 15-10 minuta.

Ukusne okruglice poslužite uz šalšu ili drugi omiljeni umak kao što su:

UMAK OD CRNOG PAPRA

UMAK OD RAJČICE S BOSILJKOM

JOGURT UMAK

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 138 [total_discount] => 2 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 62 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 385 [total_discount] => 4 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane