Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,72
€ 0,00 / € 40,72
0
Početna Recepti Ovaj Uskrs servirajte pečene rotkvice i oduševite
Salata

Ovaj Uskrs servirajte pečene rotkvice i oduševite

Svi recepti
09. travanj 2020.

Kad stigne proljeće, stignu i rotkvice.

Kad dođe Uskrs, one postanu prilog.

I nažalost, ostane samo na tome...a rotkvice zaslužuju puuuno više pažnje.

Sto grama rotkvice sadrži svega 16 kalorija, ali je bogata mineralima i vitaminima. U stotinu grama rotkvica nalazi se tek 16 kalorija jer većinu sastava čini voda. Ne čudi stoga što u ovoj ljutkastoj namirnici možete uživati bez zadrške čak i ako držite dijetu.

Ovo je povrće odličan izvor vitamina C, dijetalnih vlakana, kalija i folata, koji daju energiju i jačaju imunitet organizma. Dobar je izvor bakra, mangana, kalija, vitamina C, K i B6. U manjim količinama posjeduje kalcij, željezo, fosfor, cink i natrij. Rotkvica ima antibakterijska i antigljivična svojstva. Pomaže kod bolesti dišnih puteva, osobito kod kašlja i astme. Iznimno je vrijedna kod tegoba sa žuči i jetrom.

Rotkvica ima specifičan ljutkast okus, koji zahvaljuje gorušičnoj kiselini. Popularna je u pripremi različitih salata, no može se i pirjati, te dodavati mliječnim umacima i dipovima. Od lišća se također mogu spravljati ukusne juhe i prilozi, a ne zaboravimo da su i njene klice izvrstan saveznik brojnih salati i sendviča.

Kako god, rotkvica je puno zanimljivija nego li joj mi dopuštamo. U obliku ČIPSA odličan je i zdravi snack, a kao JUHA popravlja i najgori dan.

S druge strane, ovako pečena baš je originalan recept i za blagdane i za proljetne večeri.

Priprema:

  1. Rotkvice narežite na polovice ili četvrtine.
  2. Pećnicu stavite grijati na 200 stupnjeva, a rotkvice stavite na pleh i pošpricajte uljem.
  3. U zagrijanu pećnicu stavite rotkvice koje ste prethodno začinili po želji i pecite 25-30 minuta.

Jeste li probali omiljene ljutkaste kuglice? Kako vam se sviđaju ovako pečene? 

Javite dojmove, a kasnije se i prijavite na naš NEWSLETTER

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.