Ovi slatko - kiseli rezanci jelo su azije, a okusi vas vode u zemlju fantazije!

Azijska kuhinja oduvijek je mamila prave gurmane. Egzotični okusi, slatke, ljute i kisele note spojene u savršenu harmoniju rijetko koga ostave ravnodušnim. Uz dobre sastojke, nije potrebno puno muke, a ovaj recept za jednostavan ručak, sigurno ćete ponoviti još nekoliki puta.

Slatko - kiseli rezanci s povrćem i tofuom jednostavno je i ukusno jelo koje kombinira mekane rezance, svježe povrće poput mrkve, paprike i kupusa, te tofu koji je lagano popečen za dodatnu teksturu. Sve se to povezuje sa slatko-kiselim umakom koji daje blag i uravnotežen okus.

Ovo jelo je brz i zdrav izbor za ručak ili večeru, a može se lako prilagoditi vlastitim željama dodavanjem omiljenih začina ili povrća.

Priprema

1. Prvo pripremite umak tako da razmutite tapioka škrob u 2 žlice vode, a potom ga dodajte ostalim sastojcima za umak i sve sjedinite pjenjačom.
2. Rezance skuhajte prema uputama na pakiranju.
3. Tofu narežite na trakice pa ga kratko popecite na tavi.
4. Kupus naribajte, a mrkvu i papriku narežite na tanke trakice.
5. Na malo ulja pirjajte luk i češnjak dok ne povenu, pa im dodajte mrkvu, papriku i kupus.
6. Pirjajte dok povrće malo ne omekša, pa prelijte pripremljenim umakom i umiješajte rezance i tofu.

Pretplatite se besplatno na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe!

Sve kuhinje svijeta ona ima, naša kuharica sviđa se svima!

Prelistaj našu besplatnu kuharicu

Slični recepti

Slano i slasno Spicy rezanci s kikirikijem: Savršen spoj okusa i začina! Priprema: 20 min Sastojci: 13

Slano i slasno Brz i aromatičan Aglio, Olio e Peperoncino - klasik Italije! Priprema: 15 min Sastojci: 4

Slano i slasno Rižini rezanci s tofuom i povrćem - najzdraviji comfort food Priprema: 20 min Sastojci: 10

(1) Slano i slasno Spaghetti s umakom od pečene cvjetače su nam otkriće! Priprema: 60 min Sastojci: 6

Slano i slasno Zeleni spaghetti trebaju malo sastojaka i malo vremena da nestanu s tanjura Priprema: 10 min Sastojci: 5

(1) Recepti Rižini rezanci s povrćem i gljivama - izvrstan bezglutenski obrok Priprema: 25 min Sastojci: 6