Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno bez PDV-a: 0,00 kn
Ukupan PDV: 0,00 kn
Ukupno bez dostave: 0,00 kn
Sveukupno: 0,00 kn
0
BESPLATNA dostava za narudžbe iznad 299 kn
Početna Recepti Šarena salata s kojom ćete razveseliti svoj organizam

Šarena salata s kojom ćete razveseliti svoj organizam

Vrsta jela
Salata
Vrijeme pripreme
25
Složenost
Srednje
Sastojci

1 šalica šarene kvinoje

1 ljubičasti luk

3-4 šampinjona

Šaka nasjeckanog crvenog kupusa

½ avokada

3 žlice crnog sezama

1 šalica mlade blitve

Malo soli

Malo papra

Žličica tamarija

Maslinovo ulje

Aceto balsamico

Objavljeno: 20. ožujak 2019.

Ovakva salata je puna vitamina i drugih makronutrijenata potrebnih za savršen brzinski obrok na poslu. Puna povrća, s dodatkom superhranjivih sjemenki i žitarica - šarena salata postat će vaše omiljeno jelo. Pogotovo, u proljeće kad smo spremni na detox i šarenilo na tanjuru.

Savršeni okusi sljubljeni u ovom receptu oduševiti će vaše nepce


Za početak, tu je omiljena kvinoja. Sjeme koje nazivaju i pseudožitaricom bogata je proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima, a za razliku od drugih pravih žitarica sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina.

Ne sadrži gluten pa je to čini izvrsnom namirnicom za sve koji boluju od celijakije. Među njezine brojne blagotvorne učinke na zdravlje ubraja se prevencija bolesti krvožilnog sustava i dijabetesa. Osim što je zdrava, ona je i vrlo ukusna. Dobro se slaže s različitim. namirnicama, a na vama je da pronađete svoje omiljene kombinacije.

Jedna od najdražih kombinacija zasigurno će vam biti ova s crnim sezamom, avokadom, blitvom i kupusom.

Avokado će salati dati jednu posebnu kremoznost, blitva i kupus hrskavost koju toliko obožavate, a crni sezam ju "naboostati" hrpom nutrijenata.

Crni sezam pravi je tonik za cijeli organizam. Bogat je kalcijem, magnezijem, fosforom, cinkom, selenom, vitaminima A i B. Jača kosti, nokte i zube. Sadrži dvije vrlo važne aminokiseline - triptofan i metionin - koje pomažu tijelu da proizvodi energiju, održava koncentraciju, dobru formu i dobro raspoloženje. Također, smatra se namirnicom koja usporava starenje.

Kad se svi ti superzdravi sastojci pomiješaju, šarena salata spremna je da razveseli cijelu vašu obitelj

Miješanje kuhane tricolor kvinoje s omiljenim povrćem najlakši je način da poboljšate unos cjelovitih žitarica. Naime, kada su u pitanju salate, kvinoja je sjajni dodatak. Bilo da se odlučite za mediteransku salatu s krastavcima, grahom ili odlučite malo začiniti s peršinom, pečenim kukuruzom ili ljutim papričicama, kvinoja je daleko zdraviji i hranjiviji izbor od krutona.

Kvinoju je najbolje staviti na samo dno salate jer će na taj način apsorbirati još više okusa i soka od povrća.

Priprema:

1. Kvinoju skuhajte prema upustvu na pakiranju, a sjemenke sezama kratko tostirajte.

2. Na malo maslinovog ulja pirjajte luk, pa dodajte gljive.

3. Podlijte tamarijem pa pustite da ishlapi pa dodajte i kupus.

4. Nakon kratkov remena, maknite s vatre te umiješajte tostirani sezam i skuhanu kvionju.

5. Tek na kraju ubacite blitvu i avokado pa začinite.

Nakon ove fine papice, vrijeme je za odmor i listanje našeg newslettera. Možda nađete odličan recept za desert! 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Klučne riječi: kvinoja, salata, sezam,
Komentari

Ocjenjeno: puta
Pošalji komentarOdustani

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 15 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 51 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [45] => Array ( [id] => 45 [code] => 52-2794 [position_h] => 0004 [level] => 1 [total] => 20 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/gullon_5a37715be877b.jpg [title] => Gullon [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/gullon/ [url_basic] => gullon [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 360 [total_discount] => 10 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 51 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 180 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane