Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno bez PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Idealna lagana večera je kremasti bulgur sa slanutkom

Idealna lagana večera je kremasti bulgur sa slanutkom

Vrsta jela
Prilog
Vrijeme pripreme
35
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

1 šalica bulgura

1 šalica slanutka (skuhani ili iz konzerve)

1 rajčica

200g pelata

1 luk

1 češanj češnjaka

1 ½ šalice povrtnog temeljca

Maslinovo ulje

Himalajska sol

Papar

Curry

Dimljena paprika

Prehrambeni kvasac

Objavljeno: 25. veljača 2019.

Ako volite jesti proso, amaranth, integralnu rižu ili heljdu, onda ćete sigurno voljeti i bulgur.

Bulgur je žitarica koja je zdrava, a ne treba se dugo kuhati (oko 10 minuta), svijetlo-smeđe je boje, orašastog okusa, bogata vlaknima i vitaminima.

Bulgur - zamjena za rižu

Bulgur možda nije vaš prvi izbor žitarice, ipak savjetujemo da ga isprobate jer ima mnoštvo zdravstvenih prednosti poput toga da poboljšava probavu, ubrzava rast i razvoj, poboljšava cirkulaciju, sprječava kronične bolesti i jača imunološki sustav. Pogotovo savjetujemo da ga isprobate kao idealnu laganu večeru - bulgur sa slanutkom.

Visoke razine vlakana koje sadrži poboljšavaju probavni sustav, sprječavaju konstipaciju, nadutost, grčeve i neprobavljanje hrane. Također, omogućuje ravnotežu kolesterola jer uklanja višak omega-6 masnih kiselina. 

Bulgur u prozirnoj plastičnoj ambalaži od 1000 grama

Bulgur poboljšava stabilnost razine šećera u tijelu

S obzirom na to da optimizira otpuštanje inzulina, može pomoći i spriječiti nagle poraste i padove razine šećera u krvi što inače može biti opasno kod osoba koje boluju od dijabetesa.

Ima malo masti, niskokaloričan je i pogodan za vegetarijance i vegane. Jede se kao prilog, “rižoto” ili kao salata (libanonski Tabbouleh). Može se napraviti i kao slatka verzija bulgura za doručak, možete njime puniti patlidžane ili raditi burgere s njim.

Kako god, možete ga napraviti i po nekom od naših recepata:

Osim po ovim super receptima ili kao prilog, bulgur možete pripremiti kao i rižoto samo s kraćom pripremom. Imajte na umu da bulguru treba oko 5 do 10 minuta, dok riži treba duže. Jednostavno i zdravo - takvo je kuhanje s bulgurom stoga na jelovnik svakako smjestite kremasti bulgur sa slanutkom, koji će se pokazati kao idealna lagana večera.

Priprema:

  1. Na malo ulja pirjajte luk i češnjak.
  2. Dodajte potom nasjeckanu rajčicu pa pirjajte još 10-ak minuta te dodajte pelate.
  3. Dodajte slanutak i začinite.
  4. Ulijte temeljac, pustite da zavrijea pa dodajte i bulgur, a kuhajte sve skupa 15 minuta.
  5. Izgasite vatru i umiješajte prehrambeni kvasac.

Moramo prvo zahvaliti YumYumParadise na fantastičnoj kulinarskoj ideji, a onda i vas uputiti na naše newsletter na kojem čuvamo još sjajnih recepata. 

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: bulgur, bulgur sa slanutkom, večera,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 141 [total_discount] => 4 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 62 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 385 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 5 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 7 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane