Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,60
€ 0,00 / € 40,60
0
Početna Recepti Slano i slasno Jedan neobično ukusan pire u kojem se našao kelj
Prilog

Jedan neobično ukusan pire u kojem se našao kelj

Svi recepti
29. studeni 2018.

Kad kažemo kelj, prvo što treba imati na umu jest da se radi o iznimno zdravoj namirnici koja je dostupna apsolutno svima. Obiluje vitaminima, pogotovo vitaminom A i C, a u 100 grama kelja ćemo naći samo 50 kalorija. Kelj je moguće nabaviti tijekom cijele godine, ali vrhunac sezone je kasna jesen i početak proljeća. Listovi moraju biti svježi, bez znakova gubitka boje i vlage.

Jednom kad nađete svoju glavicu, pripremite ga u obliku pirea i zajedno s krumpirom i češnjakom poslužite kao izvrstan prilog vašoj obitelji.

Malo koje dijete će reći da voli kelj i rijetko će se on naći na dječjem popisu omiljene hrane, ali ovaj obrok sigurno hoće. Na lešo s krumpirom zaliven maslinovim uljem, sarmice od kelja ili popečci, savršen su vege ručak koji bi mogao nahraniti i zagriženog mesojeda. U tu istu kategoriju može bez dileme ući i ovaj aromatični pire.

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, češnjak stavite u foliju i pokapajte s maslinovim uljem.

2. Nakon 20 minuta, kada omekšaju, izvadite.

3. U jednu zdjelu stavite mlijeko, krumpire i malo soli pa stavite na vatru i kad zavrije, smanjite.

4. Pustite da se kuha 15 minuta, a na malo maslinovog ulja na drugoj tavici na 3-4 minute popržite kelj.

5. Kada su krumpiru mekani, ocjedite ih i sačuvajte sojino mlijeko.

6. U zdjeli prvo krumpire istisnite pa dodajte malo po malo mlijeka do gustoće koja vam odgovara, ubacite češnjak, kelj i sve još jednom dobro stisnite pa posipajte vlascem.

 

 

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.