Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Za prirodni piling i kupku biraj himalajsku sol i ...
5740 884 Ekstra djevičansko kokosovo ulje - Organsko 300ml Nutrigold 26,00 kn Nutrigold Ulja Kategorija Ulja
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
56670 006758 Pačuli Bio - Eterično ulje 5ml Taoasis 55,00 kn Taoasis Esencijalna ulja Kategorija Esencijalna ulja
Organski proizvod Organski proizvod
14644 688 Magnezijev klorid čisti 500g Nutrigold 25,00 kn Nutrigold Vitamini i minerali Kategorija Vitamini i minerali
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,80
€ 0,00 / € 40,80
0
Početna Recepti Slano i slasno Ljetna salata od beluga leće nas je očarala
Salata

Ljetna salata od beluga leće nas je očarala

Svi recepti
28. srpanj 2022.

Beluga crna leća svoj naziv duguje sličnosti s beluga kavijarom. Bogata je prehrambenim vlaknima i folatima. I baš danas spremna je za jednu savršenu salatu. Salate imaju sve potencijale kad ih radimo s namirnicama kojima smo okruženi i koje nam sezona nudi.

Za razliku od ostale leće, crna leća posjeduje antocijanine – isti snažan antioksidant koji se nalazi u tamnim bobicama poput borovnica i kupina. Kod pripreme takve leće odlično je što ju nije potrebno prethodno namakati, već samo temeljito isprati pod mlazom vode i kuhati dvadesetak minuta. Kad je kuhana ona zadržava kompaktniji oblik od ostalih leća. 

I sad kad je spremna, slobodno ju držite u hladnjaku i u narednim danima pripremite sjajnu salatu. Onu, koja vas zasiti u najvećim krizama.

Priprema:

  1. Beluga leću dobro isperite i po želji prethodno potopite.
  2. U kipućoj vodi skuhajte leću uz dodatak lista lovora.
  3. Kada je leća gotova, isperite ju hladnom vodom i ocijedite.
  4. Dodajte sjeckani mladi luk i vlasac. Začinite sa soli, paprom, maslinovim uljem i malo octa. 
  5. Salatu ohladite te poslužite uz sjeckani krastavac, cherry rajčice i trakice pečene paprike.

Salata je odlična i do nekoliko dana ako se čuva u hladnjaku. Osim kao izvrstan prilog za druženja ili uz roštilj, odličana je i kao kompletan samostalni obrok pun zdravih proteina i vlakana.

NEWSLETTER pun dobrih novih recepata vas čeka. Možda se nađe još koji poput ovog od @katehomecooking.

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.