Kremasti umak od mrkve je sve što trebate uz tjesteninu

Zasitili ste se svih klasičnih umaka i poželjeli poslužiti nešto originalno uz tjesteninu ili rižu. Učinite mrkvu zvijezdom današnjeg ručka dodajući joj omiljene začine i napravite narančasto čudo, koje oplemeni svako dosadno jelo.

Kremasti umak od mrkve upravo je ono što tražite! Uz savršeni tahini i malo miso paste nastaje sve što ste ikad trebali za veseli i zdravi ručak.

Kremasti umak od mrkve - recept

Priprema:

1. Zagrijte ulje u tavi pa dodajte nasjeckani češnjak i popirjajte.
2. Dodajte đumbir i mrkve (narezane na ploškice).
3. Kuhajte dok mrkve ne omekšaju, cca 15 minuta.
4. Prebacite sve u blender i dodajte miso pastu, tahini i vodu.
5. Stavite kuhati tjesteninu,a dobiveni kremasti umak prelijte preko tjestenine.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Hrskave okruglice od tikvica savršen su proljetni prilog
• Sočan kolač s jagodama i posnim sirom iz jedne posude
• Proljetna tjestenina u kremastom zelenom umaku