Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Paleo peciva od mrkve i kokosovog brašna

Paleo peciva od mrkve i kokosovog brašna

Vrsta jela
Međuobrok - Slano jelo
Vrijeme pripreme
30min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

2 žlice kokosovog brašna
2 naribane mrkve
5 jaja

1 žlica psyllium praha (nije nužno)
1 kiselo vrhnje ili kokosovo vrhnje
2 žlice mjevenih lanenih sjemenki
Žličica himalajske soli
Žličica sode bikarbone
Žlica maslinovog ulja

Objavljeno: 02. veljača 2016.

Nakon što se kokos podvrgne hladnom prešanju radi dobivanja kokosovog ulja, preostali kokosov plod se suši i melje u brašno.

Često ljudima nije jasna razlika između koksovog brašna kojim radimo primjerice čupavce i kokosovog brašna s kojim mi često radimo recepte. Ono što mi u prodavaonicama kupujemo kao kokosovo brašno (za kolače), zapravo su kokosove ”pahuljice”, odnosno sitno ribani dehidrirani cijeli kokos. Zato kokosove pahuljice imaju intenzivan okus i miris kokosa, dok je kokosovo brašno neutralnog okusa i mirisa.

Kokosovo brašno sadrži puno proteina i vlakna pa spada na popis dopuštenih namirnica svim onima koji se hrane po paleo pravilima prehrane. Ovo brašno s niskim udjelom ugljikohidrata veoma je lagano i prozračno pa je idealno za spravljanje palačinki, pogačica i peciva. Dokaz toj činjenici prilažemo u slijedećem receptu.

 

Priprema:

  1. Jaja istucite s maslinovim uljem, brašnom i vrhnjem pa dodajte lan, začine, sodu i naribane mrkve. Možete zgusnuti smjesu psyllium prahom. Smjesa mora biti jako gusta.
  2. Na papir za pečenje stavite male hrpce guste smjese i na 200 stupnjeva pustite da se dignu pa smanjite na 180 i pecite 15 minuta.


Paleo recepti jako su ukusni i zato napravite i probajte i ovo:

PALEO TJESTENINA

PROTEINSKI, PALEO, BEZGLUTENSKI KEKSI OD LJEŠNJAKA

PALEO BROWNIES

 

 

 

 

 

 

 

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane