Kremasti umak od mrkve je sve što trebate uz tjesteninu

Zasitili ste se svih klasičnih umaka i poželjeli poslužiti nešto originalno uz tjesteninu ili rižu. Učinite mrkvu zvijezdom današnjeg ručka dodajući joj omiljene začine i napravite narančasto čudo, koje oplemeni svako dosadno jelo.

Kremasti umak od mrkve upravo je ono što tražite! Uz savršeni tahini i malo miso paste nastaje sve što ste ikad trebali za veseli i zdravi ručak.

Priprema:

1. Zagrijte ulje u tavi pa dodajte nasjeckani češnjak i popirjajte.

2. Dodajte đumbir i mrkve (narezane na ploškice).

3. Kuhajte dok mrkve ne omekšaju, cca 15 minuta.

4. Prebacite sve u blender i dodajte miso pastu, tahini i vodu.

5. Stavite kuhati tjesteninu,a dobiveni kremasti umak prelijte preko tjestenine.

Slični recepti

30 7 sastojak/a

Umak od kelja za vašu omiljenu tjesteninu

30min 9 sastojak/a

Paleo peciva od mrkve i kokosovog brašna

10min 4 sastojak/a

ZDRAVI UMACI ZA SVAKODNEVNA JELA