Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje vam 19,99 €
0,00 € / 19,99 €
0
Početna Recepti Slano i slasno "Prženi krumpirići" od palente
Međuobrok - Slano jelo

"Prženi krumpirići" od samo jednog sastojka - palente

Svi recepti
08. siječanj 2020.

 

Poznata kao pura, žganci, prpa, pulenta, bota, palenta se kuha od finijeg sitno mljevenog kukuruznog brašna ili s krupnijom kukuruznom krupicom. Od predjela do deserata, ako se neki sastojak ispostavio kao iznimno svestran to je onda palenta!

Riječ je o namirnici koja ne sadrži gluten i niskokalorična je pa je odličan izbor za one koji imaju problema s probavom, ali i djecu.

Sadrži 75 posto ugljikohidrata, oko 10% bjelančevina i masti tek u tragovima. Jedući palentu u porciji veličine šake u organizam unosimo oko 200 kcal. Palenta se može koristiti kao zamjenski obrok kada želimo povećati izbor korištenja ugljikohidrata i uspješno nadomještava krumpir, rižu, tijesto te predstavlja kvalitetnu nadopunu u svakodnevnom sastavljanju jelovnika.

Kao prilog ili glavno jelo, palenta je neizostavan dio hrvatske tradicije!

Baš s njom, donosimo jednostavan i zanimljiv recept koji izgledom podsjeća na dobro znane i voljene pržene krumpiriće, ali utjecaj na zdravlje je neusporediv. Odličnog je okusa i idealan za klince. Možete ga jesti u bilo koje doba dana, kao doručak, užinu, umjesto grickalica, spakirati djeci za u školu.

Palenta je namirnica koju ljudi u današnje vrijeme često zaboravljaju, a nema razloga, jer osim što je jeftina, dostupna je svima i vrlo hranjiva!

Uz ovakav prilog ne treba vam ni glavno jelo, a ovim receptom oduševit ćete sve one koji misle da dobrom komadu mesa nešto nedostaje ako nije posluženo uz krumpir.

Lažni krumpirići od palente se ne prže i treba im tek pećnica te malo začina. Štapići izvana moraju biti hrskavi, a iznutra mekani! Gdje ćeš bolje?

Priprema:

  1. Stavite grijati pećnicu na 220 stupnjeva, a papir na pečenje na pleh.
  2. Instant palentu režite na tanke šnite pa te šnite na tanke prutiće.
  3. Posipajte sa začinima i premažite uljem pa sve pomiješajte.
  4. Posložite prutiće na pleh i pecite 20 minuta.
  5. Okrenite svaki prutić nakon 20 minuta, još malo dodatno začinite i pecite još 15 minuta.
     

"Prženi" krumpirići idealno će pasati uz neki homemade umak koji volite:

  1. SALSA UMAK OD 4 SASTOJKA
  2. UMAK TARATOR
  3. UMAK OD RAJČICE S MASLINOM I KAPARIJEM

Ako želite još još zdravih savjeta i recepata, svakako se prijavite na NEWSLETTER.

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (1)
Eleni Murko Muhvić, 19. ožujak 2020.
jedan od naj recepta, naprosto nas je sve oduševilo

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.