Kakvo otkriće! Mini pizze od patlidžana!

Pizza je odabir i kad nam se žuri i kad nam se gušta u hranu i kad se gleda film i kad dolaze gosti. U svim varijantama ona se nekako nađe.

Ipak, ima ona njena druga malo "tamnija" strana u kojoj nije najzdraviji izbor. 

No što ako uzmemo njenu jednostavnost i savršen okus, a dodamo joj i zdravu notu? Što ako ju napravimo na jedan potpuno neočekivan način?

Ta daaa! Patlidžan kao baza, a klasični pizza sastojci na njemu čine najukusniju mini pizzu do sada! Ovo otkriće podijelit ćemo s vama! 

Priprema:

1. Patlidžan narežite na kolutove, posolite, popaprite i pošpricajte maslinovim uljem pa pecite 10-ak minuta na 200 stupnjeva. Potom izvadite iz pećnice, okrenite i pecite još 10 minuta.
2. Na kolutove patlidžana stavite pizza umak, mozzarellu, masline, origano i vratite još kratko u pećnicu.

Nakon pizza, vrijeme je da se malo zasladite, zar ne!?

Može jedan jednako tako brz i jednostavan recept za desert? Ma može i tri!

• NAJBRŽI ČOKOLADNI MOUSSE
• JEDNOSTAVNE SLATKE KUGLICE
• PEKMEZ OD 3 SASTOJKA

Ne brinite! I NEWSLETTER s hrpom ideja je tu!