Zdrava i šarena salata s ljubičastim kupusom za zdravu obitelj

Hrskav, jeftin, svjež... sve to je crveni kupus zimi. No, u ovakvom obliku dobro ga je isprobati cijele godine!

Ubraja se u najmanje kalorične, a vitaminima i mineralima bogate kupušnjače. U hladne dane posebno godi našem imunološkom sustavu. Najjednostavnije ga je pripremiti na salatu pa ćemo se i mi držati toga. Ipak, iznenadit ćemo vas odabirom ostalih namirnica i okusom koji potom nastaje.

Vitaminizirajte se, zašarenite dane i budite zdravi samo jedući zdravu hranu poput ove!

Priprema:

1. Naribajte kupus i stavite ga u zdjelu.
2. Dodajte mu sok naranče, ulje, senf, med i začine pa rukama sve pomiješajte.
3. Ubacite i nar i ploškice naranče pa servirajte.

Slobodno dodajte i na kraju octa ako više volite kiseliju salatu. Možete ju čuvati do 5 dana u hladnjaku.

NEWSLETTER je tu!