Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Slano i slasno Kupus iz pećnice tako je dobar i niskokaloričan prilog

Kupus iz pećnice tako je dobar i niskokaloričan prilog

Vrsta jela
Prilog
Vrijeme pripreme
45 min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

1 kupus

3 žlice ghee maslaca (otopljen)

5 češanja češnjaka (nasjeckanih)

Malo soli i papra

Objavljeno: 15. studeni 2019.

Najbolje kod kupusa je to što ima taj divan okus i miris! Volimo ga u varivu, salati ili čak ukiseljenog. Ali što mislite o tome da ga napravite pečenog?

Proljetni kupus izvrstan je na salatu, jesenski svježi kupus pak možete pirjati ili peći u pećnici, dok kiseli kupus možete poslužiti uz svaki obrok. Za ove prijedloge možete koristiti i ljubičasti i zeleni kupus, razlike neće biti.

Ovaj jesenski odlučili smo ubaciti u pećnicu.

Iako ga obično radimo na salatu, takav pečeni kupus, može biti i sjajan prilog!

Bili ljubitelji kupusa ili ne, morate se složiti oko jednoga - on je zbog odlične hranjive vrijednosti i dostupnosti neizostavan dio zimskih obroka.

Tako je savršen U KOMBINACIJI S GRAHOM, na AFRIČKI NAČIN ili u VARIVU S KVINOJOM.

Kupus ili zelje je omiljeno jelo na našim stolovima, posebice u ukiseljenom obliku.

No, znate li da je on i vrlo djelotvoran, a jeftin lijek za mnoge tegobe?

Sto grama sirovog kupusa sadrži čak 42 mg vitamina C stoga ne čudi da se treba naći na jelovnike u danima kad nismo baš najbolje.  Za te lošije dane naše su bake nerijetko koristile sok od kupusa. Ta se aromatična tekućina blagog okusa već dugo vremena koristi u narodnoj medicini kao univerzalni lijek. Rasol od kupusa sadrži velike količine vitamina B, C, E i K te minerale kao što su kalij, kalcij, fosfor, sumpor, željezo, cink, magneziji i bakar.

Bili vi zdravi ili vas "hvatalo" nešto, jedno je sigurno - pečeni kupus morate poslužiti na stol čim prije.

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. Kupus režite po šnitama i svaku šnitu premažite ghee maslacem.
  3. Po svakoj šniti stavite malo sjeckanog češnjaka, začinite i stavite peć na 20 minuta.
  4. Okrenite svaki komad i s druge strane pecite još 20.

Još recepata krijemo na NEWSLETTER-u! 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: kupus, kupus iz pećnice, pećnica,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane