Prhka pita od jogurta i borovnica topi se u ustima!

Znate li one slastice koje nas mirisima i okusima vraćaju u djetinjstvo, u toplu i mirisnu bakinu kuhinju? Recept za upravo takvu, tradicionalnu prhku pitu s jogurtom i borovnicama, inspiriranu bakinom kuhinjom, donosimo vam u nastavku!

Tijesto smo izradili od izvrsnog Nutrigold rižinog brašna, žumanjka, tapioka škroba, maslaca, limuna i šećera od šećerne trske. Ukusna krema od grčkog jogurta i borovnica savršeno se spojila s prhkim tijestom.

Priprema nije komplicirana, pa ako tražite slasticu za popodnevno uživanje uz šalicu čaja, ova prhka pita s borovnicama je odličan izbor!

Prhka pita od jogurta - recept 

Priprema:

1. Sastojke za tijesto povežite mikserom, po potrebi dodajte još malo brašna i oblikujte glatko tijesto.
2. Stavite ga u zamrzivač na 20 minuta.
3. Za to vrijeme pripremite kremu tako što ćete izmiksati bjelanjke u snijeg i dodati ostale sastojke.
4. Polovicu tijesta utisnite u dno kalupa promjera 20cm, prelijte kremom a ostatak tijesta naribajte po vrhu.
5. Pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane!  Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Krafne - izvrstan recept
• Domaći slanci kao iz najbolje pekare  
• Palačinke meke kao duša - recept