

1/2 šalice listova koprive
2 šalice namočenih datulja
1 šalica suncokretovih sjemenki
1 žličica ekstra djevičanskog kokosovog ulja
1 žličica rogača
1 žličica ekstrakta vanilije
Prstohvat soli
Probajte recept za ove sirove kuglice od koprive koje možete poslužiti kao poslasticu nakon ručka ili večere. Zdrav i bogat hranljivim sastojcima, ovaj veganski kolač od koprive nastaje lako, a zbog savršenog okusa nestaje glatko.
Koprive su besplatne i rastu u izobilju, stoga iskoristite to.
Mali izlet u prirodu može rezultirati sjajnim homemade kuglicama kakve bi prije morali naručiti u nekoj specijaliziranoj slastičarnici. Uz pomoć blendera, sada sami postajete superzdravi slastičari s neobičnim desertima.
Priprema:
1. Lišće koprive lagano prelijte vrelom vodom i stavite u multipraktik te izmiksajte.
2. Dodajte sjemenke i miksajte pa dodajte ostale sastojke.
3. Izmiksajte, ali nek ostane malo komadića.
4. Dobivenu smjesu oblikujte u male loptice valjanjem u rogač u prahu.
5. Stavite u hladnjak na nekoliko sati kako bi se učvrstilo.