Orah je nevjerojatan izvor vrijednih nutrijenata. Sadrži antioksidante, kvalitetne masne kiseline, željezo, kalcij, magnezij, fosfor, cink, mangan, selen, vitamine B, E i K. Samo 30 grama oraha dnevno može značajno poboljšati vaše zdravlje.

Kako ga ne bi samo jeli kao grickalicu i međuobrok, napravite ga u obliku paštete. Zajedno s graškom i još nekolicinom sastojaka uživajte u svježem okusu.

Priprema:

1. Grašak par minuta prokuhajte, pa pustite da se ohladi i potom protrljajte među dlanovima kako bi mu se skinula kožica.
2. Sve sastojke (i kožicu) ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete namaz glatke teksture.
3. Ako više volite namaz s komadićima, blednajte kraće.

Ovaj namaz namažite na zdrave kruhove, peciva ili krekere kao što su ovi:

2 NAJJEDNOSTAVNIJA RECEPTA ZA ZDRAVE KREKERE KOJI MIJENJAJU KRUH

BEZGLUTENSKI KRUH SA SUNCOKRETOVIM I SEZAMOVIM SJEMENKAMA

SENDVIČ PECIVA OD TAPIOKE SA SIROM