Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno bez PDV-a: 0,00 kn
Ukupan PDV: 0,00 kn
Ukupno bez dostave: 0,00 kn
Sveukupno: 0,00 kn
0
BESPLATNA dostava za narudžbe iznad 299 kn!
Početna Recepti Zdravi namazi Hummus od bundeve - čudo među namazima

Hummus od bundeve - čudo među namazima

Vrsta jela
Međuobrok - Slano jelo
Vrijeme pripreme
30 min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

1kg hokaido bundeve

1/4 šalice tahinija (Kako ga napraviti? Pročitajte: ZDRAVI TAHINI U KUĆNOJ IZRADI)

2 češnja češnjaka

1 ljuta papričica - očišćena od sjemenki

200 ml maslinovog ulja

Objavljeno: 03. srpanj 2019.

Ovaj namaz možemo nazvati egzotikom na tanjuru koja to nije zbog domaće i dobro nam znane bundeve.

Smatra se da ju je u Europu donio Kolumbo, gdje je prvotno služila kao hrana za stoku. Danas se bundeva nalazi u mnogim vrhunskim jelima jer je ukusna, lako probavljiva i nutritivno bogata namirnica.

Boja bundeve ukazuje da je ova namirnica bogat izvor beta karotena


Beta karoten je snažan antioksidans koji štiti organizam od utjecaja slobodnih radikala, jača imunitet i sprečava razvoj malignih tumora.

Uz njega tu su i vitamini C, E, K, B1, B2, B3, B6, folna kiselina i mineralni sastojci kalij, fosfor, kalcij i željezo.

Baš s tom dobro nam poznatom namirnicom napravite namaz.

Predlažemo da ga namažete na tost ili krekere i da ga začinite s malo bučinog ulja i finim bučinim sjemenkama.

Uživajte u ovom okusu dokle god traje sezona bundevi, jer koliko su zdrave da ih nikada nije dosta na jelovniku. A kada im sezona završi, postoji još jedna jako zdrava i slasna varijanta - Nutrigold organski hummus od bundeve!

Nutrigold organski hummus bundeva

Ovaj kremasti hummus na nešto drugačiji način neodoljivo je ukusan i odlično se slaže i s bučinim uljem ili sjemenkama 


Tostirani kruh natraljan češnjakom, premazan finim hummusom od tikve i nešto zelenila poput rukole ili špinata. Zvuči poput najljepšeg doručka ili večere. U ovakvom savršeno izbalansiranom obroku možete uživati u svako doba dana, pogotovo uz gotovi organski namaz.

Ako bi ste ipak radili svoju inačicu, imamo spreman recept!

Priprema:
 

  1. Bundevu narežite na kriške i pecite 15-ak minuta na 200 stupnjeva.
  2. Dok se peče, napravite tahini, a potom na ulju prepržite nasjeckani češnjak i ljutu papričicu te svakako pazite da češnjak ne zagori.
  3. Bundevu koja se spekla pustite da se ohladi te u blender u multipraktik stavite tahini, ohlađenu bundevu, češnjak i papričice i sve dobro smiksajte dok ne dobijete mazivu smjesu.

Imamo još ideja za odlične namaze:

A na NEWSLETTERU je pak hrpa savjeta i recepata! 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Klučne riječi: bundeva, humus, humus od bundeve,
Komentari (1)

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Florka Jelaš prosinac 2018
Predivni recepti hvala.jako mi se sviđaju vaši proizvodi i jako sam zadovoljna..
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 2 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 62 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 384 [total_discount] => 16 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane