Korisnička podrška
Budući da raste početkom proljeća, medvjeđi je luk kao stvoren za proljetno čišćenje organizma.
Danas mu mnogi daju prednost nad češnjakom, jer raste samoniklo, nije onečišćen, a i ljekovitiji je od češnjaka. Medvjeđi luk sadrži allicin, eterična ulja, alisulfide i polisaharide. Mladi listovi sadrže 20 do 50 mg vitamina C i karoten. Konzumiranje svježe biljke veže na sebe otrove i masnoće iz krvi, krvnih žila, crijeva i želuca te ih izbacuje iz tijela.
Tradicionalno se medvjeđi luk koristi za jačanje imuniteta, a pripisuje mu se i svojstvo "čišćenja" krvi". Listovi medvjeđeg luka mogu se upotrijebiti kao dodatak salatama ili varivima, jer su mirisom i okusom nalik na češnjak no od njega prvo morate napraviti zdravi ukusni pesto kojeg možete poslužiti uz krekere ili tjesteninu. Bitno da u kuhinji imate bledner.
I naravno, da ste obavili proljetnu šetnju šumom i nabrali medvjeđeg luka!
A ako i niste...tu je rješenje:
Priprema:
Pesto je vrlo jednostavan za pripremiti, a iznimno zdrav jer je sirov i sve namirnice daju najbolje od sebe.
Jeste li probali možda neki od ovih?
Javite dojmove dolje u komentarima!
Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: