Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Tvoja košarica je prazna.

Dodaj bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje ti 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Zdravi kutak Superhrana Što je rižin sirup i zašto je bolji zaslađivač od rafiniranih šećera?

Što je rižin sirup i zašto je bolji zaslađivač od rafiniranih šećera?

Slatko, a zdravo!

Rižin sirup ili slad blagog je i bogatog okusa, a ima srednji glikemijski indeks.

Kako rafinirani šećer utječe na tijelo? Šećer probavni sustav čini kiselim te otapa vitamine i minerale u tijelu, posebice kalcij neophodan za kosti i zube.

Šećer oslabljuje imunološki sustav te uzrokuje pretjeranu proizvodnju probavnih enzima, što vrlo loše utječe na gušteraču. Oslabljuje i funkciju jetre, što može dovesti do povećanog krvnog tlaka, problema s kožom i pojave akni. Rafinirani šećer otežava i protok krvi, ubrzava starenje, pridonosi dentalnim problemima, jača bore i ističe suhu kožu.

Zar ovo nije dovoljno razloga zašto bi trebalo stati na kraj čestom konzumiranju šećera? Iako ptice na grani znaju da šećer nije najzdravija namirnica, često se nađemo u začaranom krugu slatkoga iz kojeg nam se jednostavno ne da izaći, a uvođenje zamjenskih namirnica često odgađamo za neki drugi put.

Ipak, rafiniranim šećerima zaista treba stati na kraj, a život zasladiti zdravijim opcijama. Koje su najbolje opcije pročitajte u tekstu Prirodne i zdrave zamjene za šećer, a danas posebno upoznajte - RIŽIN SIRUP!

Rižin sirup je lako probavljiv, bogat nutrijentima i prirodnim sastojcima!

Rižin sirup je proizvod dobiven iz prirodnog izvora - smeđe riže. Za razliku od rafiniranih šećera koji prolaze kroz procese rafiniranja i često sadrže dodane kemikalije, rižin sirup je čist i prirodan. Ovaj prirodni sastav čini ga atraktivnom opcijom za one koji traže zdravije alternative zaslađivačima. Lako se razgrađuje te sadrži šećer maltozu (disaharid sastavljen od dvije molekule glukoze).

Rižin slad je blagog i bogatog okusa. Ima srednji glikemijski indeks. Zaslađivač koji se dobiva od rižina koncentrata, sličan je medu, ali je manje sladak i blažeg okusa. Za razliku od meda, rižin slad sadržava polisaharide, tj. složene šećere. a razliku od rafiniranih šećera koji mogu izazvati nagli skok razine šećera u krvi, što može dovesti do osjećaja umora i napetosti nakon kratkotrajnog poleta energije, rižin sirup ima stabilniji utjecaj na razinu šećera u krvi, što rezultira dugotrajnijom i stabilnijom energijom.

Rižin sirup sadrži niz korisnih nutrijenata, uključujući vitamine, minerale i antioksidanse. Smeđa riža, iz koje se dobiva ovaj sirup, bogata je vitaminima B kompleksa, magnezijem, željezom i drugim hranjivim tvarima.

Ukoliko šećer odlučite zamijeniti rižinim sladom imajte na umu da on ima srednje visok glikemijski indeks pa nije preporučljivo pretjerivati s njegovim unosom. U receptu je potrebno 1 šalicu šećera zamijeniti s 1 i 1/3 šalice rižinog slada i pritom smanjiti udio tekućine. Odlično pristaje u kreme, deserte sa žitaricama, kekse i pite, a nije ga preporučljivo koristiti pri pripremi biskvita, tijesta ili kolača.

Ono što je kod ovog zaslađivača vrlo bitno napomenuti jest činjenica da je pogodan i za bebe i djecu. Izvrstan je za zaslađivanje bebinih kašica, pravljenje pudinga i raznih deserta.

Za razliku od nekih drugih zaslađivača koji mogu sadržavati tragove životinjskih proizvoda ili glutena, rižin sirup je prikladan za vegane i ljude koji su osjetljivi na gluten. To ga čini široko prihvatljivim zaslađivačem u različitim prehrambenim režimima.

Treba li vam više razloga za uvođenje rižinog sirupa kao vašeg novog zaslađivača? 

Za još više zdravih savjeta i recepata, prijavite se na naš besplatan Newsletter i prilikom prve narudžbe ostvarite 10% popusta!

Komentiraj članak

Tvoj email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na ostavljeni komentar/recenziju.
Komentari (1)
Martin Andrijašević, 20. kolovoz 2021.
Rižin sirup izvrstan je za nadokndu glikogena nakon treninga jer mu je GI visok, a razlaže se najvećim dijelom na glukozu.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.