Sočan i zdrav kolač od datulja: Domaći recept naglašenih okusa

Zdravi kolač od datulja - jednostavan i ukusan desert za sve koji paze na svoju prehranu!

U slučaju da ste već počeli razmišljati o slatkim delicijama za nadolazeće blagdane ili jednostavno patite od kroničnog nedostatka (organskog) šećera u krvi, recept za zdravi kolač od datulja stigao je u naš zdravi kutak kao naručen!  Jednostavan, brz i ukusan recept za zdravi kolač s datuljama od samo 9 hranjivih i kvalitetnih sastojaka oduševit će i najzahtjevnija nepca!

Datulje - riznica zdravlja i neizostavan dodatak slasticama

Datulje su prirodno bogate šećerima, poput glukoze, fruktoze i saharoze, što znači da dodaju slatkoću kolačima bez potrebe za dodatnim šećerom. Ovo je odlična opcija za one koji pokušavaju smanjiti unos rafiniranih šećera u ishrani. Osim toga, datulje su bogate vlaknima, vitaminima i mineralima koji doprinose općem zdravlju i dobrobiti organizma. Često se koriste za pravljenje energetskih pločica, jer visok sadržaj prirodnih šećera i složenih ugljikohidrata čine ih izvrsnim izvorom energije. Ne zaboravimo spomenuti kako ih krasi izrazito slatka i neodoljiva prirodna aroma. Nije li ovo dovoljno razloga da svojim slasticama pridružite datulje? 

Ovaj zdravi kolač s datuljama  zaslađen je s prirodnim kokosovim šećerom i puno sočnih, zrelih datulja, a za bogatu aromu zaslužan je svima nam omiljen začin za medenjake. 

Sirup od datulja- ukusna alternativa i dodatak slasticama

U slučaju da volite drugačiji oblik ovog posebnog voća, za vas imamo i drugu opciju- sirup od datulja! Osim što može biti savršena alternativa klasičnim datuljama, ovaj sirup može biti i idealan dodatak kolaču. Poslužit će kao glavni sastojak i kao preljev raznim slasticama, a isto tako obogatit će tople napitke svojom kremastom teksturom. 

Kolač s datuljama - jednostavan recept za slatki užitak 

Kolač s datuljama idealan je izbor za slatki međuobrok tijekom radnog dana, a dobro će poslužiti i kao ukusan jutarnji obrok ili popodnevna slastica. Ako se odlučite ispeći ovaj kolač za nadolazeće blagdane, slobodno poduplajte dozu i pripremite se na traženje recepta zadovoljnih sladokusaca! 

Ovu jednostavnu i zdravu slasticu mogu pripremiti i oni s vrlo malo kulinarskog iskustva, a uz to odlična je vijest da je ovaj sočan kolač od datulja gotov u tren oka.  Priprema je jednostavna i brza,  a uz to nećete morati brinuti o hrpi posuđa, jer se ovaj kolač priprema u jednoj zdjeli!  

Ohlađeni kolač pohranite u kutiju za torte s poklopcem ili ga narežite i spremite plastičnu posudu. Tako će ostati sočan i pahuljast i do nekoliko dana!

Zdravi kolač od datulja idealno će pristajati uz šalicu toplog čaja, ali i omiljeno kuhano vino ili punč. A ako vam nedostaje još slatkih ideja za odlične slastice, zavirite u našu besplatnu zimsku kuharicu. 

Napravite domaći, ukusan i sočan kolač od datulja i oduševite nepce pravom rapsodijom okusa! 

Recept za zdravi kolač od datulja 

Priprema:

1. U loncu pomiješajte datulje, lan i mlijeko pa kuhajte 5 minuta dok datulje ne omekšaju.
2. Prebacite u sjeckalicu ili usitnite štapnim mikserom.
3. Dodajte ulje pa onda i sve ostale sastojke.
4. Smjesu izlijte u kalup za pečenje.
5. Pecite cca 35 minuta na 180 stupnjeva.
6. Pustite da se ohladi prije rezanja pa po želji pospite šećerom u prahu.

Za još puno zdravih i finih recepata pretplatite se na naš NEWSLETTER!

Isprobajte i druge ukusne i fine recepte iz našeg zdravog (i slatkog) kutka:

• Punjene datulje - veganska doza šećera
• Recept za najčokoladnije kikiriki kocke
• Čokoladna torta bez pečenja

Dobar tek! 

Slični recepti

Zdravi deserti Prhki keksići s matchom - čudo u moru dosadnih božićnih kolača Priprema: 90 min Sastojci: 13

Zdravi deserti Linzeri - pravi božićni slatkiši u zdravijoj varijanti Priprema: 70 min Sastojci: 10

Zdravi deserti Gingerbread keksići- recept za božićnu slasticu s posebnim šarmom Priprema: 45 min Sastojci: 10

Zdravi deserti Vruća čokolada za zdravo i slatko zagrijavanje hladnih dana Priprema: 5 min Sastojci: 4