Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Zdravi kutak Super hrana Zašto biste trebali početi piti kavu od cikorije i ječma?
Ako ne podnosite kavu, a želite popiti piće koje će vas osvježiti i dati nalet energije...

Zašto biste trebali početi piti kavu od cikorije i ječma?

Objavljeno: 15. rujan 2019.

Za one koji se ne sjećaju, naše bake i djedovi i prabake i pradjedovi često su pili bijelu kavu. Ali ne kakvu je danas pijemo, kavu s mlijekom, već cikoriju koju su nazivali bijela kava.

Ako uživaš u okusu kave, ali osjećaš kako ti teško pada na želudac, čini te nervoznim ili jednostavno ne želiš više unositi kofein u organizam, daj šansu upravo tom okusu iz djetinjstva, toj kavi o kojoj ste slušali od bake i djeda.

Riječ je o cikoriji ili vodopiji.

Cikorija se može pronaći svuda, raste kao korov, pored staza i putova, po pašnjacima, livadama i šumama!

Ova se korovasta biljka zelenkaste boje počela uzgajati kao zamjena za kavu, ali i zbog svojih ljekovitih svojstava. Ima razgranatu stabljiku i može narasti i do 1 metar. Cijela biljka, pogotovo mlada ima, puno mliječnog soka. Listovi su grubo nazubljeni i podsjećaju na maslačak. U pazuhu listova ili na vrhu grana razvijaju se pojedinačno po cijeloj biljci cvjetne glavice svjetloplave boje.

Sušenjem i prženjem korijena cikorije koji sadržava inulin, intibin, voćni šećer, biljne masti i bjelančevine nastaju tvari koje imaju karakterističan miris i okus, pa čak i boju sličnu kavi. Dodatkom ječma, nastaje napitak koji razbuđuje na najzdraviji mogući način!

Denree kava od cikorije i ječma iz certificiranog organskog uzgoja u plastičnoj prozirnoj posudi od 100 grama.

Zašto bismo uopće pili kavu od cikorije i ječma? Cikorija je vrlo zdrava biljka koja se već stoljećima koristi kao prirodni lijek. Ublažava probavne probleme, uključujući žgaravicu i refluks želučane kiseline jer sadrži inulin koji je jak probiotik. Kava od ječma, pak, izvorno se pila u Mađarskoj, a preuzeli su je Talijani pod imenom “Caffè d' orzo”. Prženi ječam daje joj gorčinu i okus nagorenosti.

Kombinacija ovih dviju biljaka postaje kava koja smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi, tako da smanjuje i rizik od nastanka srčanih bolesti. Ima antiupalna svojstva koja djeluju na smanjenje bolova kod artritisa. Osim toga pomaže pri mršavljenju, a i dobar je sedativ pa se preporučuje onima koji imaju problema sa spavanjem. Također čisti organizam.

Usto, cikorija je i odličan izvor minerala i vitamina, a sadrži cink, magnezij, mangan, kalcij, željezo, folnu kiselinu, kalij i vitamine A, B6, C, E i K.

Kava je danas postala vrlo dostupan i raširen proizvod, ima prihvatljivu cijenu i može se nabaviti svugdje!

Međutim, u pojedinim razdobljima do kave se dolazilo vrlo teško pa se od početka 18. stoljeća, lažna kava proizvodila od prženih zrna slanutka, ječma, raži, korijena maslačka, krumpira i gorkih korjenastih dijelova raznog bilja. Među uspješnijim zamjenama su cikorija i ječam stoga vratite se u davnine, probajte okus djetinjstva i razbudite se najzdravijom šalicom "kave" koju si možete poslužiti. Jutra će vam biti posebno energična!

Šalica kave može razbuditi, poboljšati koncentraciju i izoštriti svjesnost. To djelovanje zbog kojeg većina ljudi i pije kavu rezultat je utjecaja kofeina na živčani sustav. Ipak, kofein također može izazvati neke nepovoljne učinke, kao što su srčana aritmija, bolovi u želucu i loša probava. Stoga probajte jedno jutro nazdraviti kavom od ječma i cikorije.

To su vrijedni prirodni sastojci koji poboljšavaju probavu i daju energiju. Ova kava ne sadrži kofein, nema stimulirajući učinak i ne izaziva ovisnost.

Više zdravih savjeta i proizvoda pronađite i nakon prijave na NEWSLETTER. 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 10 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 12 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 128 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 65 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 383 [total_discount] => 24 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 167 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane