Korisnička podrška
Taj famozni francuski desert - souffle!
Hmmm...nešto smo zeznuli. Ovaj put ipak ništa od deserta. Souffle radimo u povrtnoj varijanti!
Suffle ili nabujak je pjenasto i lagano tijesto koje se peče u kalupu ili posudici. Može se poslužiti topao ili hladan, slaki ili slani. Kada jednom otkrijete tajnu lijepo dignutoga tijesta htjet ćete ga jesti i za doručak i ručak i večeru.
Nabujak odnosno francuski souffle može biti slatki ili slani ili pikantni. Postoje ipak neka pravila kako se rade pa se uglavnom uvijek preporuča keramička posuda za nabujke kojoj su ravne stijenke malo podmazane. Isto tako, smjesa ne bi trebala prelaziti više od tri četvrtine visine stijenke posude, a vrsni majstori soufflea kažu kako nikada ne smijete otvarati vrata pećnice dok se nabujak peče.
Kada ste utvrdili "pravila ponašanja" možete krenuti s izradom odličnog povrtnog nabujka - od kelja, batata i prosa!
Priprema:
Kako dobar recept, zar ne!? Kako se svidio ukućanima?
Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu.
Zanimat će vas i...
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: