Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 20,67
€ 0,00 / € 20,67
0
Početna Proizvodi Brašna, tjestenine Brašna Pirovo brašno integralno Bio - 1kg Eko Jazbec
Šifra: 248

Pirovo brašno integralno Bio - 1kg Eko Jazbec

€ 3,17
PDV uključen u cijenu
Želiš li uštedjeti € 0,16 na ovoj narudžbi i postati član loyalty klub programa?

Besplatna dostava za narudžbe iznad 149 kn!

Rok dostave unutar 1 - 3 radnih dana

Naruči telefonski

+385 1 5573 568

Radno vrijemePon - pet od 7:30 do 15:30

PIR


Pir, njem. Dinkel, tal. Farro, a stari hrvatski naziv je Krupnik. Krupnik ili pir. Pir se prije upotrebe ljušti, a zbog njegove lupine je vrlo otporno i ne zahtijeve umjetna gnojiva niti insekticide, te je zbog bio uzgoja sve traženiji. Od pira se izrađuje poseban kruh. Zrno pira je odličnih svojstava pa sadrži vrijedne aminokiseline, ugljikohidrate, masti, vitamine B, E i K i brojne minerale. Općenito, pir je prastara pšenica koja se uzgajala još prije 9000 godina u kolijevci civilizacije – srednjoj Aziji i Bliskom Istoku. Koristila se uglavnom kao kaša jer su sve tadašnje sorte bile obavijene čvrstim pljevicama.  Zrno pšenice koje lagano ispada iz pljevica je „noviji čovjekov izum“ a prve sorte su oplemenjivanjem dobivene prije otprilike 1000 godina.
 

Smatra se da su pozitivna svojstva dinkel pšenice to što je probavljivija i ukusnija od obične pšenice, tako da je dobra za prehranu bolesnika i rekonvalescenta, te za prehranu djece i starijih osoba.
 

Nadalje, pojedine osobe alergične na proizvode od obične pše¬nice mogu u određenoj mjeri jesti proizvode od dinkel pše¬nice, no treba naglasiti da dinkl nije bezglutenska. Dinkl je interesantna forma pšenice koja se u RH rijetko susreće i agronomi o njoj vrlo malo znaju, posebice o agrotehnici proizvodnje.

 

"Obitelj Jazbec bavi se ekološkom proizvodnjom ratarskih kultura 12 godina. Ivan Jazbec, vlasnik i osnivač gospodarstva jedan je i od osnivača „Biope“. Proizvodnja ratarskih kultura prostire se na 52 ha ekološki obrađivane zemlje. Eko-gospodarstvo ima zaokruženu proizvodnju, koja obuhvaća ratarske i stočarske proizvode. Tijekom 12 godišneg bavljenja ekološkom proizvodnjom, uzgajali smo razne ratarske kulture, te se bavili proizvodnjom mesa, mlijeka i povrća."

Stavlja na tržište:

Eko Jazo d.o.o., Ivanovac

Porijeklo: Hrvatska
Komentiraj i ocijeni proizvod

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (8)
TEŽIŠTE-PROJEKT d.o.o. Dugandžić Elizabeta, 21. svibanj 2020.
Brašno koristim za pravljenje kruha. Bolji je bijelo pirovo brašno od integralnog
Ana Matušan, 21. svibanj 2020.
Odlično brašno!
Sandra Dragas, 06. svibanj 2020.
Dobra tekstura za razna tijesta i kolace
Martina Stojić, 04. svibanj 2020.
Odlicno
Irena Janjić, 02. svibanj 2020.
Sva brasna Eko Jazbec koristim dugo vremena i stvarno su odlicna. Pored ovoga, super su mi njihova brasna: razeno, zobeno i kukuruzno brasno (njihovo je brasno je najfinije izmljeveno)
Janja Žaja, 02. svibanj 2020.
Koristim od prije ovu marku proizvoda, super su.
ante konjevoda, 30. travanj 2020.
ok
Ivan Martinić, 30. travanj 2020.
Super kruh

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.