Savršenstvo bez mane - čokoladna torta bez brašna

Svi recepti

07. listopad 2015.

Iako su naše bake još uvijek uvjerene kako je nemoguće napraviti dobru tortu bez puno maslaca, jaja i brašna, vrijeme je da ih definitivno razuvjerimo. Ukusna, čokoladna torta koja se topi u ustima, a za koju ne treba ni jedan od "bakinih" sastojaka postoji i vrlo je jednostavna za napraviti.

Priprema:

Mljeveni lan stavite u vodu i pustite da se u njoj namače 20-30 minuta u hladnjaku. Čokoladu natrgajte na veće komade i stavite ju topiti na pari zajedno s kokosovim uljem.
Rastopljenu čokoladu stavite na stranu, pećnicu stavite grijati na 180 stupnjeva, a pola banane smiksajte u glatki pire. Taj pire dodajte rastopljenoj čokoladi pa umiješajte i sol i šećer i kakao prah i mljeveni lan.
U manji kalup (ako je veći torta je jako tanka i propadne) ulijte smjesu i stavite peći 30 minuta. Poslužite kad se ohladi.

Mislite da nemamo još čokoladnih kulinarskih ideja? Varate se!

Ukoliko želite još zdravih recepata ili savjeta, pročitajte naše druge blogove ili se prijavite na naš newsletter.