Možda vam riječ "juha" znači namakanje povrća, dugotrajno kuhanje i sitno sjeckanje povrća, ali ako isprobate ovaj recept sve će vam te asocijacije pasti u vodu.

Ova fantastična juha po porciji ima samo 79 kalorija, 1 g masti, 13 g ugljikohidrata; 0 g šećera 6 g proteina i 4 g vlakana. Isto tako, ova zelena juha opskrbljuje tijelo vitaminom C, A te kalcijem i željezom.

Priprema:

1. Zakuhajte vodu u velikom loncu. Dodajte grašak, vratite na vatru i opet dovedite do vrenja pa smanjite i kuhajte 45 minuta povremeno miješajući.
2. Vodu i grašak smiksajte u blenderu pa vratite u lonac. Sada glatku i pjenastu juhu opet dovedite do kuhanja i kuhajte još 20-ak minuta pa ubacite kopar, sol, papar i na kraju kuhanja jogurt.