Halva tahan - orijentalna slastica koja ne može biti zdravija

Sama riječ halva potiče iz arapskog jezika i označava slatkiš, dok je naziv tahan drugo ime za sezam, koji je jedan od glavnih sastojaka spomenute poslastice.

No kakav je to zapravo desert na bazi sezama? Halva je orijentalna slastica, koje potiče sa Bliskog istoka. Halva, kao poslastica najviše je raširena po arapskim zemljama i na Balkanu, uglavnom u Bosni i Hercegovini.

Ova je slastica postala popularna, jer je vrlo jednostavna i jeftina, a kada se radi na "raw" način postaje i iznimno hranjiva i zdrava.

Priprema: Sve sastojke dobro izmiješajte i to je to.

Ova smjesa može se i malo ohladiti u nekom plehu ili zdjeli pa rezati na šnite.

Sa sezamom se može svašta - od juha preko namaza do deserata. Ova vrlo zahvalna namirnica mora se naći u vašoj kuhinji i probajte ju izraditi u slijedeće fine obroke:

DRESING OD SEZAMA

JUHA OD SEZAMA

KEKSIĆI OD SEZAMA BEZ BRAŠNA