Početna Recepti Hrskavi popečci od krumpira i mrkve

Hrskavi popečci od krumpira i mrkve

Vrsta jela

Glavno jelo

Vrijeme pripreme

45min

Složenost

Vrlo jednostavna priprema

Sastojci

1,5 kg krumpira
1-2 mrkve
Malo nasjeckanog peršina
2 žlice himalajske soli
Kokosovo ulje

Objavljeno: 27. studeni 2016.

Hrskavi popečci od krumpira i mrkve

Može poslužiti kao odličan međuobrok kada samo želite nešto prizalogajiti, a može i poslužiti kao hrskavi prilog u glavnim jelima ili dodatak uz variva. Hrskavi slani popečci od krumpira gotovi su vrlo brzo, a i krumpir je namirnica koju uvijek imamo u našim kuhinjama. Uz dodatak malo mrkve, koja nije obavezna u ovom receptu, nastaje zdravi hrskavi obrok.

Ovi se popečci prže na ulju, ali svejedno ne spadaju u domenu štetnih, masnih obroka, jer se pripremaju na kokosovom ulju. Naime, kokosovo ulje zbog izuzetne otpornosti na visoke temperature možete koristiti za pečenje ili prženje hrane - za razliku od drugih ulja koja na višim temperaturama drastično mijenjaju svoja svojstva te postaju kancerogena. Samim time, hrana pržena na kokosovom ulju nije štetna i loša.

Priprema: Krumpir i mrkve naribajte pa ih posolite i ostavite da stoje 10 minuta. Dobro iscijedite vodu iz krumpira i mrkve pa ih prebacite u drugu suhu zdjelu. Na tavi otopite kokosovo ulje i kad postane vruće, uzmite šaku smjese, stavite na ulje i lopaticom pritisnite. Pecite na jednoj strani 10 minuta, a na drugoj 6-7. Na kuhinjskim ručnicima ih malo prosušite.

Popečci su brzi i jednostavni obroci za pripremu, a uz dobar odabir namirnica mogu biti pravi, hranjivi obrok:

POPEČCI OD SLANUTKA

BEZGLUTENSKI POPEČCI OD SIRA

POVRTNI POPEČCI BEZ BRAŠNA

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.

Autor:

Tara Lukičić

Svi članci ovog autora

Komentari

Pošalji komentarOdustani

Ime i prezime

Email

Vaša ocjena 1 2 3 4 5

Vaša poruka

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Danas izdvajamo za tebe

Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 2 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 59 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 378 [total_discount] => 8 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )

Prikaži sve brandove