Hrskavi slanutak - domaća zdrava grickalica

Jeste li znali da od kuhanog slanutka možeš napraviti savršenu, hrskavu i niskokaloričnu grickalicu? U zemljama poput Irana, Alžira i Turske prženi slanutak je tradicionalna grickalica kao što su kod nas smokiji, čipsevi i ostali nezdravi, kalorični zalogajčići.

Ispravite to i sljedeći put uz utakmicu, film i večernje druženje dajte priliku zdravom hrskavom slanutku. 

Kratko i jasno:

1. Postupak pripreme nije zahtjevan. Skuhajte slanutak i ocijedite, malo prebrišite te obložite začinima kojima želite (najbolje curry, chilli, sol, kim)  i pecite u pećnici oko 30 minuta na 200 stupnjeva.

Mala napomena, ukoliko ste u žurbi i nemate vremena kuhati slanutak, slobodno upotrijebite slanutak iz konzerve. U tom slučaju dobro procijedite slanutak, a zatim ga isperite vodom. Obrišite ga papirnatim ubrusima i ostavite ga još nekoliko minuta sa strane kako bi se u potpunosti osušio.

Rasporedite slanutak po papiru za pečenje, prelijte ga maslinovim uljem i začinima. Pecite ga 20 minuta do pola sata i povremeno protresi lim. Slanutak je pečen kad je zlatne boje i hrskav izvana, a mekan iznutra.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdrava kokos torta bez pečenja
• Recept za mirisne galette s breskavama i borovnicama
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept
• Puding od heljde s borovnicama za doručak

Slični recepti

Recepti Mango curry - zdrava i fina egzotika na tanjuru Priprema: 30min Sastojci: 11

Slano i slasno Proteinska palačinka sa slanutkovim brašnom za zdrave mišiće Priprema: 20 min Sastojci: 9

Slano i slasno Jedan neobičan hamburger od još neobičnijih sastojaka Priprema: 15 Sastojci: 11

Recepti Chilli con carne bez mesa - zdravi Meksiko na tanjuru Priprema: 30min Sastojci: 16

Recepti Curry krumpir sa sjemenkama sezama - sjajan aromatičan prilog Priprema: 60min Sastojci: 10

Recepti Idealan bezmesni snack - chilli kruščići Priprema: 20min Sastojci: 10