Kus kus salata u avokado košaricama će vas oduševiti

Kada trebate doručak, kada trebate odličnu večeru, kada trebate vikend brunch ili brzinski gablec, napravite ovo jelo. S kus kusom i avokadom, nastaje fantastična klopa za sve generacije.

Kus-kus je poznat kao "najmanja tjestenina na svijetu". Nastaje mljevenjem i oblikovanjem semoline, jedne vrste durum pšenice. Avokado, pak, osvaja gastro svijet. Voćka koja može u sve - salate, deserte, juhe i umake sada će postati košarica za ukusnu salatu. Avokado ima najveći udio bjelančevina među voćem, bogat je izvor vitamina E i kalija, u korisnim količinama sadrži i vitamin C, vitamin B6 i lutein.

Kombinacija povrća, kus kusa i avokada nastaje obrok za 10. Pripremite ukusnu, hrskavu salatu od kus-kusa i osigurajte svom tijelu obilje hranjivih sastojaka i prirodnu energiju za naporni radni tjedan.

Priprema:

1. Vodu zagrijte i prelijte preko kus kusa pa ostavite 5 minuta.
2. Sve ostale sastojke (osim avokada) dodajte u nabubreni kus kus.
3. Sve dobro povežite i polovice avokada punite salatom. Servirajte.

Najbolje da žlicom jedete salatu pa njome uzimate i avokado.

Na svakom našem newsletteru vas čekaju novi recepti! Ako već nisi, prijavi se!