Nikad niste čuli za mug cake? Ukusni desert koji je gotov u par minuta kod nas je poznatiji kao "torta u šalici" iako je ovaj oblik deserta relativno ne poznat u našoj kuhinji.

Desert koji na neki način izgleda poput muffina, vrlo je prilagodljiv pa je i doživio brojne varijacije. Za njegovu pripremu bit će vam potrebna šalica prikladna za upotrebu u mikrovalnoj pećnici i nekoliko osnovnih sastojaka, u slučaju ovog recepta - osnovnih proteinskih sastojaka.

Ovakvim obrokom slobodno započnite dan ili zasladite dan u obliku međuobroka.

Priprema:

1. U bjelanjak dodamo 2 žlice sitnih zobenih, 2 žlice zrnatog sira, 2 žlice whey proteina od vanilije i 1 žlicu grčkog jogurta.
2. Sve dobro sjediniti i uliti u šalicu. Po želji zasladiti agavinim sirupom,stevijom,medom. Paziti da smjesa ima prostora malo se dignuti da ne ide preko ruba.
3. Ubaciti u mikrovalnu na 30-40 sec. Po potrebi, ako ostane tekuće produžiti 10-ak sekundi. Nadjev po želji (voće, maslac od kikirikija ili badema,medom zaslađeni posni kremasti sir i sl.) U slučaju ovog recepta je to kikiriki maslac i kakao zrnca.

Izabela, hvala što ste s nama podijelili ovu proteinsku slasticu. Nadamo se da će se i drugi čitatelji pridružiti nagradnom natječaju POŠALJI RECEPT.