Napravite hranjivu večeru koja obara s nogu - paleo lepinje

Nemate ideju što priremiti za večeru vašim gostima ili članovima obitelji? Mi imamo! I to pravu, zdravu, hranjivu, paleo ideju!

Lepinje su odličan obrok za večeru ili kao međuobrok, ali samo ako nisu rađene u dubokom ulju i s puno brašna/kvasca. Lepinje s batatom u glavnoj ulozi su sve suprotno od onih klasičnih masnih lepinja, a što je najbolje potpuno su legitimne za sve one koji su na paleo prehrani - odnosno pravoj izvornoj hrani: jajima, ribi, povrću i voću te na orašastim plodovima i žitaricama.

Priprema:

1. Izmiješati dva jaja i ribani slatki krumpir pa dodati suhe sastojke. Ostaviti malo da odstoji. 

2. Žlicom stavljati hrpu smjese u vrelo kokosovo ulje, malo protisnuti vrh kako bi dobili oblik lepinje. Peći dok zadobije lijepu zlatnu boju i onda preokrenuti da se i s druge strane ispeče.

Znamo koliko volite lepinje pa evo još zdravih recepata:

LCHF, BEZGLUTENSKE LEPINJE OD MRKVE

ZOBENE LEPINJE