Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Slano i slasno Brzi rižoto s najboljim zimskim povrćem

Brzi rižoto s najboljim zimskim povrćem

Vrijeme pripreme
20
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

100 gr basmati riže

1 manji poriluk

1 žlica kokosovog ulja

Na vrh žličice kurkume

Malo đumbira u prahu

Himalajska sol

Kajenski papar

Objavljeno: 09. siječanj 2018.

Osim što je kralj svih variva i dostojna zamjena luku u rižotima, dobro funkcionira samostalno u raznim jelima. Poriluk je vrlo dobar izvor mangana, a sadrži i dosta vitamina C i B6 (piridoksina), folne kiseline, željeza, magnezija i kalcija. Najviše hranjivih tvari poriluk će zadržati ako ga što kraće termički obrađujete. Sedam minuta preporučuje se kao optimalno vrijeme za zdravu i ukusnu pripremu poriluka.

Basmati riža ne zove se bez razloga "kraljicom svih riža"! Ova riža ima neodljiv slatko-cvjetni miris, nezaboravan okus i bogatstvo minerala i vitamina. 

Kombinacija ovih dviju namirnica postaje izvrsno jelo. Pogotovo u zimskim danima!

Priprema: Staviti basmati rižu da se skuha, a poriluk narezati na sitne kolutiće te prepržiti na malo ulja. Ocijedite rižu te dodajte poriluku i kratko propržite i finalno ubacite sve začine.

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane