Falafel kuglice od slanutka s dodatkom kelja

Falafel, tradicionalno jelo iz Bliskog istoka, postao je globalni hit zbog svoje neodoljive kombinacije začina i bogatog okusa slanutka, te je već dugo omiljeni vegetarijanski obrok diljem svijeta. Dodajući kelj u smjesu, dodajemo notu svježine i dodatne hranjive vrijednosti.

Bez obzira jeste li već zaljubljenik u falafele ili se tek morate odvažiti za isprobavanje novih okusa, priprema falafela s keljom kod kuće nikada nije bila lakša. Slijedite naše jednostavne upute i uskoro ćete uživati u domaćim falafelima koji će zasigurno postati omiljeni obrok vaše obitelji.

Dobar tek! 

Recept za jednostavni falafel od slanutka s dodatkom kelja

Priprema:

1. Slanutak kojeg ste preko noći namočili u vodi isperite i zajedno s ostalim sastojcima izradite u multipraktiku.
2. Po potrebi dodajte još malo brašna kako biste mogli rukama oblikovati kuglice.
3. Falafele prepržite na tavi s uljem par minuta ili ispecite u pećnici 20-ak minuta na 180 stupnjeva.

Newsletter u kojem možeš primati najnovije vijesti i ponude iz Tvornice Zdrave Hrane je na dohvat ruke. Pretplati se i ostvari 10% popusta na prvu narudžbu!

Zanimat će vas i...

• Besplatna kuharica za listopad - Jesen u meni (najdražoj kuhinji)!