Prenamijenite nakratko zanimanje u chefa kuhinje uz Patlidžan pizzu - svi će vas hvaliti!

Možda niste profesionalni chef, ali to ne znači da svoje ukućane i goste ne možete iznenaditi vrhunskim jelom. Naravno, pod uvjetom da u njegovoj pripremi ne provedete baš cijelu vječnost, a kuhinju ostavite u rasulu.

Baš takvo je i ovo jelo s omiljenom sezonskom namirnicom u zanimljivoj ulozi pizze! Patlidžan, za kojeg će neki botaničari reći da je voće, prava je riznica vlakana i antioksidansa, a mi ga volimo jer je svestran i odlično se ponaša u svakoj ulozi koju mu namijenimo.

Ovaj put odlično se snašao kao ukusna baza za pizzu, i to bezglutensku, uz neizostavne dodatke maslinova ulja, mozzarelle, passate i origana. U jednostavnoj pripremi utrošit ćete samo 45 minuta, a mi nikome nećemo to reći!

Recept za Patlidžan pizzu

Priprema

1. Patlidžane prepolovite i unutarnju stranu zarežite cik-cak.
2. Posolite, poprskajte maslinovim uljem i pecite u pećnici oko 30 minuta na 180 °C dok ne omekšaju.
3. Zatim ih premažite passatom, dodajte mozzarellu i origano pa vratite u pećnicu još 10 minuta.
4. Poslužite uz svježi bosiljak.

Za još više recepata, novih proizvoda i savjeta, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe! 

Ova kuharica slasne recepte donosi, sreću u svaku kuhinju raznosi!

Želim listati rujansku kuharicu