Miris koji ispunjava dom i srca - osvojila nas je zavodljiva jednostavnost Proje s tikvicama!

Dok su se neki možda i zamislili nad riječju proja, druge je ovaj prepoznatljiv pojam istog trena vratio u djetinjstvo, bakinu kuhinju, nedjeljna jutra...
Proja je tradicionalna vrsta kukuruznog jela koja može biti obogaćena raznim sastojcima, a peče se u pećnici dok ne poprimi zlatnu koricu i ne ispuni kuću toplinom. Osvaja svojom jednostavnošću i činjenicom da se može pripremiti u samo jednoj posudi! Ova verzija donosi pravo gastronomsko zadovoljstvo uz lagane tikvice koje oplemenjuju teksturu dok feta sir kombinaciji daje karakter i puninom okusa unosi svježinu tradicionalnom receptu.
Jelo puno nutritivnih vrijednosti možete poslužiti uz salatu, a uz sir, ajvar ili mlijeko proja postaje gastronomski podsjetnik da sreća često leži u malim, skromnim zalogajima.

Recept za Proju s tikvicama

Priprema

1. U posudu stavite jaja, jogurt, zrnati sir i maslinovo ulje pa sve sjedinite pjenjačom.
2. Dodajte palentu, sol i prašak za pecivo, a zatim umiješajte naribanu tikvicu i feta sir.
3. Smjesu izlijte u kalup promjera 22-24 cm i pecite 25-30 minuta na 180 °C.
4. Poslužite uz žlicu grčkog jogurta ili kiselog vrhnja.

Za još više recepata, novih proizvoda i savjeta, pretplatite se na naš newsletter i ostvarite 10% popusta prilikom prve narudžbe! 

Ova kuharica slasne recepte donosi, sreću u svaku kuhinju raznosi! 

Želim listati rujansku kuharicu