Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,68
€ 0,00 / € 40,68
0
Početna Recepti Večerajte zdravo palentu s mozzarellom i sezamom
Glavno jelo

Večerajte zdravo palentu s mozzarellom i sezamom

Svi recepti
21. srpanj 2019.

Uz malo kreativnosti i tehnika, palenta postaje jako zanimljiva namirnica! Izvediva je na mnoštvo načina i u kombinaciji s raznim namirnicama: PALENTA S PEKMEZOM, MINI PIZZE OD PALENTE i KREMASTA PALENTA S JOGURTOM.

Još od zlatnog doba naših baka, kukuruzna krupica ima nezamjenjivo mjesto u tradicionalnim jelima!


Naravno, pokazala se izvrsnom i u modernim jelima!

Bogatstvo prehrambenih vlakana čini palentu posebno vrijednom namirnicom, a njeno blagotvorno djelovanje veže se uz zdravlje kardiovaskularnog sustava, prevenciju karcinogenih i virusnih bolesti te poboljšanje kognitivnih funkcija. Palenta je dobar izvor netopivih prehrambenih vlakana koji povoljno djeluju na rad crijeva i ne sadrži gluten pa je mogu jesti i oboljeli od celijakije.

Spravlja se od kukuruzne krupice, tj. grubo mljevenog kukuruznog brašna kuhanog u vodi, a nakon toga s malo mašte nastaju prave delicije. Zdrave!

 

Palenta

Palenta ili žganci, pura ili kačamak, proja ili cicvara – kako god bila poznata u vašemu kraju, kukuruzna krupica od pamtivijeka je bila osnovna namirnica na stolu, a pridavale su joj se čudotvorne moći jer se od nje postajalo jačim i pametnijim.

Zasigurno ste puno puta čuli rečenicu "Moraš jesti još puno žganaca da bi shvatio i narastao", a za to postoji i jako dobar razlog. U prošlosti su žganci bili sastavni dio prehrane svake seoske obitelji, a u suvremeno doba doživjeli su svoj veliki povratak. 

Ovog puta u kombinaciji sa sjemenkama sezama i mozzarellom.

Dobar tek!

Priprema:
 

  1. Vodu (cca 2 dl) začinite sa soli, mažuranom i sezamovim uljem pa kad voda postane vruća dodajte palentu malo pomalo.
  2. Kuhanu ju poslužite, posipajte komadićima mozzarelle koji će se otopiti i sezamom.


Volite običnim namirnicama raditi svaštarije? Probajte onda i:


Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na naš NEWSLETTER.
Foto: www.delish.com

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (2)
Vanja, 01. kolovoz 2019.
Savjet: hladno presana ulja nikako se ne smije zagrijavati. Znaci, ne ulijevati sezamovo ulje u vodu, vec zaciniti palentu uljem tek kad je gotova.
VendiPogorelić, 04. studeni 2018.
Voljela bih primati Vaše zdrave recepte.Hvala

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.